فهرس المقالات Histamine حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - Feasibility study of reducing histamine and heavy metal in Iranian fermented fish sauce by adding Mahdavi wheat bran Nargess Mooraki Marjaneh Sedaghati حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - مطالعه فلور میکروبی مولّد آنزیم هیستیدین دکربوکسیلاز در ماهی زرده ولی اله کوهدار ودود رضویلر عباسعلی مطلبی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 3 - تاثیر عصاره اتانولی جلبک دریایی قرمز و مسیرهای عصبی دخیل در درد ناشی از فرمالین در موش سوری مهسا ایری امیراقبال خواجه رحیمی شاهین حسن پور حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 4 - اثرات سینرژیستی سیستمهای گلوتاماترژیک و هیستامینرژیک مرکزی بر اخذ غذا در جوجههای نوزاد: نقش گیرندههای NMDA گلوتاماتی مینا مبرهن مرتضی زنده دل بیتا وزیر احمد اصغری 10.30495/jcp.2022.21602 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 5 - اثرات سیلیمارین در مدل تجربی درد التهابی ناشی ازفرمالین و ارتباط آن با سیستم هیستامینرژیک میترا قلی زاده نیک پی علی مجتهدین رضا سید شریفی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 6 - اثرات هم افزایی لپتین با هیستامین، ملانوکورتین و کورتیکوتروپین بر اخذ غذا در جوجه های گوشتی مصطفی شالیکار مرتضی زنده دل بیتا وزیر احمد اصغری حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 7 - اثر اسانس رزماری بر جمعیت لاکتوباسیلها و میزان هیستامین طی دوره رسیدن در پنیر سنتی لیقوان رامین شیشه گر حمید میرزایی خسرو محمدی گیتی کریم ودود رضویلر حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 8 - مقایسه روش الکتروفورز موئینه ای با آشکارساز جذبی با روش کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا برای اندازه گیری مقدار هیستامین در محیط کشت میکروبی صفورا پشگه سید شهرام شکرفروش محمود امین لاری سعید حسین زاده حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 9 - بررسی میزان هیستامین، تیوباربیوتوریک اسید و ازت فرار کل در کنسرو تون ماهی تولید شده در برخی کارخانههای شهرک صنعتی کنارک علی طاهری مصطفی غفاری محمد نیکدل حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 10 - تعیین میزان هیستامین و تیرامین در پنیرهای توزیعی در شهر قزوین با روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا زهرا سلحشوریان محمدحسین موثق 10.30495/jfh.2023.1983288.1396 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 11 - تعیین مقدار هیستامین پنیرهای کوپه در استان آذربایجانغربی با روش HPLC سید مهدی رضوی روحانی حسن حسن زاد آذر جواد علی اکبرلو حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 12 - بررسی ارتباط بین میزان پوترسین و هیستامین با جمعیت باکتریهای مزوفیل هوازی و سایکروتروفها در قزلآلای رنگینکمان (Oncorhynchus mykiss) عرضه شده در شیراز علی قربانی رنجبری رزا اکرمی رضا شریفی راینی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 13 - معتبرسازی روش کروماتوگرافی مایع با کارکرد بالا در اندازهگیری هیستامین در ماست مریم جاهدی نیا گیتی کریم ایرج سهرابی حقدوست ، سید مهدی رضوی روحانی محبوبه اسکندری حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 14 - اندازهگیری میزان هیستامین و تعیین باکتریهای تولیدکننده آن در تون ماهی هوور منجمد ولی اله کوهدار ودود رضویلر حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 15 - بررسی میزان هیستامین در ماهیهای قزلآلای رنگینکمان (اونکورینچوس مایکیس) خریداریشده از مراکز فروش ماهی در تهران زهره مشاک بیژن مرادی بهروز مرادی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 16 - مقایسه میزان هیستامین در عضلات (روشن و تیره) و کنسرو ماهی هوور مسقطی (Katsuwonus pelamis) استان هرمزگان ابوالفضل عسکری ساری ابراهیم رجب زاده قطرمی احسان ستایش فر محمد ولایت زاده حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 17 - مطالعه تغییرات بار میکروبی، پوترسین و هیستامین در عضله ماهی شوریده (Otolithes ruber) در شرایط نگهداری در یخ علی قربانی رنجبری نازنین قربانی رنجبری علیرضا گلچین منشادی فاطمه قربانی رنجبری حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 18 - مطالعه تغییرات بار میکروبی، پوترسین و هیستامین در عضله ماهی شوریده (Otolithes ruber) در شرایط نگهداری در یخ علی قربانی رنجبری نازنین قربانی رنجبری علی رضا گلچین منشادی فاطمه قربانی رنجبری حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 19 - اندازهگیری هیستامین در فیله ماهی خاویار توسط دستگاه HPLC نائیری شهبازیانس لیندا یادگاریان رکسانا موگویی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 20 - بررسی اثرات آنتی هیستامین دیمن هیدرینات بر آنزیمهای تست عملکرد کبدی و بافت کبد در موشهای صحرایی نر امید نعیمی کامبیز روشنایی فاطمه جمالو مهدی احمدی فر حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 21 - اثرات هم افزایی مرکزی هیستامین و آدرنالین بر اخذ غذا و کورتیزول پلاسما در جوجه های گوشتی مصطفی دانشور مرتضی زندهدل بیتا وزیر احمد اصغری