فهرس المقالات Fatty Acids Profile حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - Detection of Chemical Properties of Ghee Containing Various Levels of Palm Oil and Beef Tallow on RSM S. H. Erfani M. Ghavami S. Shoeibi H. Rastegar A. Zand Moghaddam حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - تعیین ترکیبات شیمیایی تقریبی و الگوی الکتروفورتیک پروتئین گوشت ماهی شوریده دهان سیاه (Atrobucca nibe) در دریای عمان سیدپژمان حسینیشکرابی سیدابراهیم حسینی مهدی سلطانی ابولقاسم کمالی تورج ولینسب حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 3 - Physico-chemical properties of nettle seed oils grown in Iran مریم جعفری سارا امیری سامانی زهرا جعفری حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 4 - The Effects of Crossbreeding on Meat Fatty Acids Profile in Qazvinian Native Goats م.ح. هادی-تواتری ا. رشیدی ح. جهانی-عزیزآبادی م. رزمکبیر حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 5 - Effect of Dietary and Animal Factors on Milk Fatty Acids Composition of Grazing Dairy Cows: A Review A.I. Roca Fernandez A. Gonzalez Rodriguez حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 6 - شناسایی اسیدهای چرب و تعیین زمان ماندگاری ماریناد گرم تولیدی از ماهی قزل آلا به مدت 90 روز سودابه احمدپور چورکوچانی سهراب معینی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 7 - مطالعه ارزش غذایی و ترکیب اسیدهای چرب بافت عضله ماهی حلوا سیاه Parastromateus niger در سواحل بوشهر اسمعیل پقه محمد اسلامی