فهرس المقالات ماهی شوریده حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - مطالعه ضایعات بافتی چشم ماهی شوریده (Otolithes ruber) در بنادر صیادی کنارک، بریس، پسابندر و گواتر پروین صادقی فاطمه خنیاگر حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - تعیین ترکیبات شیمیایی تقریبی و الگوی الکتروفورتیک پروتئین گوشت ماهی شوریده دهان سیاه (Atrobucca nibe) در دریای عمان سیدپژمان حسینی‌شکرابی سیدابراهیم حسینی مهدی سلطانی ابولقاسم کمالی تورج ولی‌نسب حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 3 - تاثیر فیلم پروتئین میوفیبریلار در ترکیب با اسانس آویشن شیرازی بر افزایش ماندگاری فیله ماهی شوریده فاطمه فتحی مقدم لاله رومیانی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 4 - مطالعه تغییرات بار میکروبی، پوترسین و هیستامین در عضله ماهی شوریده (Otolithes ruber) در شرایط نگهداری در یخ علی قربانی رنجبری نازنین قربانی رنجبری علیرضا گلچین منشادی فاطمه قربانی رنجبری حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 5 - مطالعه تغییرات بار میکروبی، پوترسین و هیستامین در عضله ماهی شوریده (Otolithes ruber) در شرایط نگهداری در یخ علی قربانی رنجبری نازنین قربانی رنجبری علی رضا گلچین منشادی فاطمه قربانی رنجبری حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 6 - تعیین مقادیر هیستامین و رابطه آن با بار میکروبی در ماهی شوریده Otolithes ruber))نگهداری شده در یخ امیرمجتبی ستوده سهراب معینی پریسا نجاتخواه معنوی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 7 - سنجش تجمع فلزهای (جیوه، کادمیوم و سرب) در بافت عضله ماهی شوریده در بندر بوشهر سیده زهرا خلیلی پور لنگرودی محمدرضا محمد شفیعی مژگان امتیازجو حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 8 - سنجش کادمیوم ، سرب ، جیوه و آهن در بافت عضله ماهی شوریده Otolithes ruber درمناطق شمالی خلیج فارس، بندر عباس فرانک رزاقی محمدرضا محمدشفیعی مژگان امتیازجو حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 9 - تعیین طول بلوغ، هم آوری، نسبت جنسی و فصل تخم ریزی ماهی شوریده (Otolithes ruber) در آب های استان هرمزگان عیسی کمالی حجت الله فروغی فرد رضا دهقانی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 10 - مقایسه تغییرات بازهای فرار نیتروژنی (TVB-N) در ماهی شوریده (Otolithes ruber) و ماهی کوپر (Argyrops spinifer) نگهداری شده در یخ (4 درجه سانتیگراد) ابوالفضل عسگری ساری محمد ولایت زاده رضا شوریده حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 11 - تاثیرپوشش حاصل از ژلاتین هیدرولیز براکسیداسیون چربی، اسیدهای چرب و ترکیبات شیمیایی ماهی شوریده Otlithes ruber(Bloch & schneider,1801) در طول نگهداری در دمای یخچال ºC 1±4 محبوبه حسن زاده
