فهرس المقالات باکتری های اسید لاکتیک حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - اثر استفاده از فیلم های سدیم کازئینات حاوی باکتری های لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و لاکتوباسیلوس کازئی بر کنترل باکتری لیستریا منوسایتوژنز تلقیح شده در فیله ماهی فیتوفاگ سید مهدی اجاق بهاره شعبانپور معظمه کردجزی اسماعیل عبداله زاده مریم قره ئی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - اندازه گیری میزان آبگریزی، چسبندگی و کلونیزاسیون لاکتوباسیلوسهای پروبیوتیکی در شرایط آزمایشگاهی نرگس واسجی مهدیه ایرانمنش ملیحه حاج قاسمی محمد امیر کریمی ناهید مژگانی 10.30495/jvm.2020.679904 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 3 - بررسی خواص پروبیوتیکی لاکتوباسیل های جدا شده از شیر گاو منعقد شده ساناز کوشا حامد اهری گیتی کریم سید امیر علی انوار 10.30495/jvm.2022.1946618.1191 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 4 - جداسازی و شناسایی باکتری های اسید لاکتیک با ویژگی پروبیوتیک از ماست های سنتی شهرستان ورامین سحر هنرمند جهرمی فهیمه باغبانی آرانی فاطمه یعقوبی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 5 - اثر بازدارندگی سویههای بومی باکتریهای اسید لاکتیک علیه باکتریهای بیماریزای غذایی علیرضا تاری نژاد پریسا پورعبدی محمد امین حجازی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 6 - بهینه سازی کیفیت گوشت تخمیری گاو به وسیله باکتری های اسید لاکتیک در تخمیر بسته الهام رهنما نفیسه سادات نقوی