List of Articles باکتری های اسید لاکتیک Open Access Article Abstract Page Full-Text 1 - The Effect of Sodium Caseinate Films Incorporated with Lactobacillus. acidophilus and Lactobacillus. casei Bacteria to Control Listeria monocytogenes Inoculated Silver Carp (Hypophthalmichthys molitrix) Fillet S. M. Ojagh B. Shabanpour M. Kordjazi E. Abdolahzadeh M. Gharaei Open Access Article Abstract Page Full-Text 2 - اندازه گیری میزان آبگریزی، چسبندگی و کلونیزاسیون لاکتوباسیلوسهای پروبیوتیکی در شرایط آزمایشگاهی نرگس واسجی مهدیه ایرانمنش ملیحه حاج قاسمی محمد امیر کریمی ناهید مژگانی 10.30495/jvm.2020.679904 Open Access Article Abstract Page Full-Text 3 - بررسی خواص پروبیوتیکی لاکتوباسیل های جدا شده از شیر گاو منعقد شده ساناز کوشا حامد اهری گیتی کریم سید امیر علی انوار 10.30495/jvm.2022.1946618.1191 Open Access Article Abstract Page Full-Text 4 - isolation and identification of lactic acid bacteria with probiotic potential from traditional yogurt in Varamin province. سحر هنرمند جهرمی fahimeh baghbani-arani Fatemeh Yaghoubi Open Access Article Abstract Page Full-Text 5 - Antagonistic effect of native lactic acid bacteria against foodborne bacterial pathogens A. Tarinejad P. Pourabdi Sarabi M. A. Hejazi Open Access Article Abstract Page Full-Text 6 - Optimization of fermented cow meat quality by lactic acid bacteria in batch fermentation Elham Rahnama Nafiseh Sadat Naghavi