فهرس المقالات بادمجان حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - بررسی آزمایشگاهی خصوصیات ابعاد الیاف (زیستسنجی) ساقه بادمجان در منطقه غرب گیلان علی مسلمانی آرش فرج پور رودسری اصغر تابعی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - تخمین تابع تولید و کارآیی مصرف آب در گیاه بادمجان تحت شرایط آبیاری قطره ای و کود نیتروژن علی عبدزادگوهری ابراهیم امیری امین علیزاده حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 3 - مطالعه جمعیت (Thysanoptera: Thripidae) Thrips tabaci روی ژنوتیپ های مختلف بادمجان در منطقه ورامین پروانه برادران مسعود اربابی شهاب منظری حوریه رضائی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 4 - مقایسه کارآئی دو آفت کش گیاهی جدید با دو کنه‌کش آلی قدیمی درکنترل کنه تارتن دو لکه‌ای بادمجان گلخانه‌ای در منطقه ورامین مسعود اربابی مجتبی خانی تاجیک تاجیک سون حسن زاده مریم نگهبان حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 5 - بررسی تنوع بیماریزایی جدایه‌های مختلف Verticillium dahliae Kleb. و ارزیابی مقاومت برخی ارقام بادمجان نسبت به آن‌ها سحر تاری مژده ملکی داریوش شهریاری حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 6 - بررسی سینتیک تغییرات رنگ و سطح برش‌های بادمجان‌پوشش‌داده شده با موسیلاژ دانه‌ریحان‌طی‌فرآیند سرخ‌کردن محمدامین اسدنهال فخرالدین صالحی مجید رسولی 10.30495/jfst.2023.1920587.1694 حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 7 - بررسی تاثیر پوشش دهی برش های بادمجان در کاهش جذب روغن در طول فرآیند سرخ کردن الهام آزادفر امیرحسین الهامی راد اکرم شریفی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 8 - تاثیر انواع پیش‌تیمارها بر ویژگی‌های رنگی و فیزیکوشیمیایی برش‌های بادمجان خشک شده با هوای داغ معصومه مجتهدی زنجیرآباد شهین زمردی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 9 - تأثیر پیش تیمار مایکروویو بر سینتیک انتقال جرم بادمجان(Solanum melongena L.) طی فرآیند سرخ کردن عمیق حجت کاراژیان نینا دلیری حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 10 - غنی‌سازی ماست بادمجان با عصاره الکلی شیرین‌بیان و اثر آن بر هلیکوباکتر پیلوری سعید تکیه معروف رضوان پوراحمد محمدرضا اسحاقی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 11 - اثر شوری بر وضعیت گلدهی ارقام مختلف بادمجان حمید صادقی حسن رسولی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 12 - فیلم نانوکامپوزیت هیدروکسی پروپیل متیل سلولز/کیتوزان/آنتوسیانین پوست بادمجان/نانوذرات اکسیدروی سنتز شده به روش سبز با استفاده از عصاره کلاهک بادمجان برای افزایش ماندگاری فیله ماهی سفید دریای خزر (Rutilusfrisii kutum) مهسا صالحی امیر شاکریان زهره مشاک ابراهیم رحیمی
