ص

  • صادقی ماهونک.علیرضا بررسی اثرات شرایط استخراج بر فعالیت آنتی‌اکسیدانی عصاره‌های میوه کنار و هسته خرما رقم مضافتی [ دوره15, شماره 2 - بهار سال 1397]
  • صادقی.آرش تاثیر مکمل یاری کوتاه مدت سیر بر ظرفیت آنتی اکسیدانی تام و مالون دی آلدهید سرم مردان فعال پس از ورزش برون گرا [ دوره15, شماره 1 - زمستان سال 1396]
  • صالحی فر.مانیا اثر نوع و مقدار ماده عمل آورنده و نوع آرد بر کاهش میزان اسید فیتیک و ویژگی‌های کیفی در خمیر و نان تست [ دوره15, شماره 2 - بهار سال 1397]
  • صداقت بروجنی.لیلا تأثیر فرایند تصفیه بر میزان فلزات سنگین در روغن سویا [ دوره15, شماره 1 - زمستان سال 1396]