شناسایی ترکیبات شیمیایی اسانس کاکوتی و بررسی اثر ضد میکروبی آن بر روی مخمر کلویورومایسس مارکسیانوس
محورهای موضوعی : میکروبیولوژی مواد غذایی
انوشه شریفان
1
()
مریم شافعی
2
()
مهزاد آقازاده مشگی
3
()
کلید واژه:
چکیده مقاله :