ارزیابی اثرات آنتی اکسیدانی عصاره فنلی هسته گریپ فروت در روغن ماهی کیلکا
محورهای موضوعی : میکروبیولوژی مواد غذاییآزاده یکرنگ صفاکار 1 , مجید جوانمرد 2
1 -
2 -
کلید واژه:
چکیده مقاله :