فهرس المقالات لیلا روزبه نصیرایی المقاله 1 - بهینهسازی فرمولاسیون بستنی گیاهی بر پایه شیر بادام درختی و روغن فندق 10.30495/jftn.2022.64011.11162 مینو رمضانی سارا جعفریان محمد احمدی لیلا روزبه نصیرایی علوم غذایی و تغذیه , العدد 75 , السنة 19 , تابستان 1401 المقاله 2 - بهینه سازی فرمولاسیون شیرکاکائو فراسودمند حاوی اینولین، استویا، صمغ دانه چیا و پروتئین آب پنیر 10.30495/jftn.2022.66490.11198 شهرام ساعدی سارا جعفریان سیدحسین حسینی قابوس لیلا روزبه نصیرایی علوم غذایی و تغذیه , العدد 77 , السنة 20 , زمستان 1401