فهرس المقالات محسن میلانی المقاله 1 - بررسی اثر جایگزینی خمیرمرغ با ژلاتین پای مرغ بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی سوسیس هات داگ مرغ 10.30495/jftn.2022.19313 محسن میلانی علیرضا رحمن سید ابراهیم حسینی علوم غذایی و تغذیه , العدد 74 , السنة 19 , بهار 1401
