فهرس المقالات فهیمه توریان المقاله 1 - اثر ضد میکروبی آویشن شیرازی بر روی E.coli O157:H7 درگوشت چرخ‌کرده گوساله در طی نگهداری در یخچال (سردخانه) نگین نوری نوردهر رکنی افشین آخوندزاده علی میثاقی فهیمه توریان بهداشت مواد غذایی , العدد 1 , السنة 1 , بهار 1390 المقاله 2 - تأثیر اسانس و عصاره اتانولی میخک بر کیفیت فیله ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان پیش پخته طی نگهداری در دمای 18- درجه سلسیوس حمیدرضا شعبانی مریم عزیزخانی فهیمه توریان بهداشت مواد غذایی , العدد 2 , السنة 7 , تابستان 1396
