فهرس المقالات بابک قنبرزاده المقاله 1 - تأثیر بکارگیری هیدروکلوئیدهای گوار وکاراگینان بر ویژگیهای فیزیکی و حسی نان بربری بابک غیاثی طرزی سید میثم قریشی راد بابک قنبرزاده علوم غذایی و تغذیه , العدد 30 , السنة 8 , بهار 1390 المقاله 2 - بررسی خواص فیزیکی و ضد میکروبی فیلم‌های نانوبیوکامپوزیت امولسیونی بر پایۀ کربوکسی‌متیل‌سلولز- نانو نقره شفق کریمی بابک قنبرزاده خالد عرب نوآوری در علوم و فناوری غذایی , العدد 2 , السنة 10 , تابستان 1397
