فهرس المقالات هادی الماسی المقاله 1 - اثر فیلم نانوبیوکامپوزیت برپایه تفاله پرتقال حاوی نانوفیبرسلولز و اسانس گزنه بر خصوصیات میکروبی و شیمیایی گوشت گاو 10.30495/jfh.2021.1926243.1311 سیده الهام موسوی کلجاهی آیناز علیزاده حامد همیشه کار هادی الماسی نارملا آصفی بهداشت مواد غذایی , العدد 1 , السنة 11 , بهار 1400 المقاله 2 - تولید مربای رژیمی زنجبیلZingiber Officinale) ) با استفاده از صمغ بامیه و استویوزید منا ملکی میرخلیل پیروزی فرد محمد علیزاده خالد آباد هادی الماسی نوآوری در علوم و فناوری غذایی , العدد 2 , السنة 10 , تابستان 1397