فهرس المقالات علیرضا سعیدگوهری المقاله 1 - مروری براستفاده از صمغها در تولید نانوکپسولهای بر پایه بیوپلیمر در تولید محصولات لبنی علیرضا سعیدگوهری لیلا ناطقی لادن رشیدی شیلا برنجی فرآوری و ایمنی مواد غذایی , العدد 5 , السنة 2 , زمستان 1401