فهرس المقالات مهدیس طورچی المقاله 1 - بررسی تاثیر روش های پخت نان های سنتی ایران در میزان فلزات سنگین مهدیس طورچی مهدی سیدین اردبیلی رضا عزیزی نژاد فرشته نعمت الهی علوم غذایی و تغذیه , العدد 53 , السنة 14 , زمستان 1395
