بررسی اثر محلولپاشی اسیدهای آمینه آلانین، پرولین و گلوتامین بر برخی خصوصیات مورفوفیزیولوژیک و آنزیمی گیاه گشنیز (sativum L. Coriandrum)
الموضوعات :
فصلنامه کیفیت و ماندگاری تولیدات کشاورزی و مواد غذایی
الهام دانائی
1
,
محمدعلی شریف زاده احتشامی
2
1 - استادیار، گروه علوم باغبانی، واحد گرمسار، دانشگاه آزاد اسلامی، گرمسار، ایران
2 - دانشجو کارشناسی ارشد، گروه علوم باغبانی، واحد گرمسار، دانشگاه آزاد اسلامی، گرمسار، ایران
تاريخ الإرسال : 25 الإثنين , شوال, 1444
تاريخ التأكيد : 07 السبت , ذو القعدة, 1444
تاريخ الإصدار : 27 الثلاثاء , صفر, 1445
الکلمات المفتاحية:
گشنیز,
پروتئین,
ازت,
آنزیم,
ملخص المقالة :
اسیدهای آمینه محرکهای زیستی هستند که کاربرد آنها در گیاهان نقش موثری بر بهبود متابولیسم، رشد و عملکرد گیاهان دارد که در این پژوهش تاثیر اسیدهای آمینه آلانین، پرولین و گلوتامین بر برخی ویژگیهای رشدی، فیزیولوژیک و آنزیمی گیاه گشنیز (sativum L. Coriandrum) مورد بررسی قرار گرفت، این آزمایش بصورت طرح آماری کاملاً تصادفی در سه تکرار در گلخانهای واقع در شهرستان گرمسار اجرا شد. تیمارهای محلولپاشی آلانین، پرولین و گلوتامین با غلظتهای صفر، 50 و 100 میلیگرم در لیتر در دو مرحله 2 تا 4 برگی و 4 تا 6 برگی اعمال شدند. نتایج نشان داد تیمارها به طور معنیداری صفات مورد ارزیابی را نسبت به شاهد افزایش دادند، به طوریکه بیشترین درصد شاخص ثبات غشاء سلول و میزان پروتئین، فعالیت آنزیمهای سوپراکسید دیسموتاز، کاتالاز و پراکسیداز در تیمار پرولین 100 میلیگرم در لیتر، بیشترین میزان وزن تر و خشک اندام هوایی و ریشه و میزان ازت در تیمار گلوتامین 100 میلیگرم در لیتر و بیشترین محتوای کلروفیل کل برگ در تیمار آلانین 100 میلیگرم در لیتر بود. بنابراین با توجه به نتایج این پژوهش میتوان محلولپاشی آلانین، پرولین و گلوتامین خصوصاً با غلظت 100 میلیگرم در لیتر را جهت بهبود خصوصیات مورفوفیزیولوژیک و آنزیمی گشنیز توصیه نمود.
المصادر:
Amani-Geshnigani S, Shabanian G R. Effect of Coriandrum sativum seed extract on the signs of allergic rhinitis. Feyz. 2013; 17(4): 352-358. [In Persian]
Gholizadeh A, Dehghani H, Khodadadi, M. Study on relationships between yield and its components in Iranian coriander genotypes. Journal of Plant Production Re-search. 2018; 25(2): 67-82. [In Persian]
Nardi S, Pizzeghello D, Schiavon M, Ertani A. Plant biostimulants: physiolo-gical responses induced by protein hydro-lyzed-based products and humic substan-ces in plant metabolism. Scientia Agricola. 2015; 73(1): 18-23.
doi:10.1590/0103-9016-2015-0006.
Rafie M. R, Sohi M, Javadzadeh M. Study the effect of plant growth bios-timulants application on quantitative and qualitative characteristics of wheat in a calcareous soil (Case study in Khuzestan). Journal of Soil Management and Sustain-able Production. 2020; 10(2): 69-88 [In Persian]
Faten S.A, Shaheen A.M, Ahmed A.A, Mahmoud A.R. Effect of foliar application of amino acids as antioxidants of growth, yield and characteristics of squash. Res-earch Journal of Agriculture and Biolo-gical Science. 2010; 6(5): 583-588. doi: 10.1093/jxb/32.1.93.
Alfosea-Simón M, Simón-Grao S, Zav-ala-Gonzalez EA, Cámara-Zapata JM, Simón I, Martínez-Nicolás JJ, Lidón V, García-Sánchez F. Physiological, nutriti-onnal and metabolomic responses of tom-ato plants after the foliar application of amino acids aspartic acid, glutamic acid and alanine. Frontiers Plant Science. 2021; 11:581234.
doi: 10.3389/fpls.2020.581234.
Szabados L, Savoure A. Proline: a mul-tifunctional amino acid. Trends in Plant Sciences. 2009; 15(2): 89-97.
Abaspour Esfaden M, Kallaterjari S, Fatehi F. The effect ofsalicylic acid and L-arginine on morpho-physiological proper-ties and leafnutrients of Catharanthus roseus under Drought Stress. Journal of Horticultural Science. 2019; 33(3): 417-432. [In Persian]
Kendziorek M, Paszkowski A, Zagdan-ska B. Differential regulation of alanine aminotransferase homologues by abiotic stresses in wheat (Triticum aestivum L.) seedlings. Plant Cell Reports. 2012; 31: 1105–1117.
Tajik N, Danaee, E.Spraying pre-har-vest some of amino acids on physicoche-mical, enzymatic traits andlongevity gerb-era flower cv. Sorbet. Iran Plant and Bio-technology journal. 2014; 9(3 and 4): 27-33. [In Persian]
Abd-Elkader H. H; Hekmat Y, Masso-ud T.T, El-Erian M.A. Effect of amino acids spray on growth, flowering and keeping quality of Gerbera jamesonii L. as a pot plant. Journal of Plant Production. 2020; 11(2): 201-206.
doi: 10.21608/jpp.2020.79110.
Mohammadi Khalifelouiy Z, Abbasi-far A. R, Khadivi A, Akramian M. E. The effect of proline and 24-epibrassinolide on growth indices and biochemical chara-cteristics of the summer savory (Satureja hortensis L.). Journal of Plant Research (Iranian Journal of Biology). 2020; 32(4):-925-940. [In Persian]
Noroozlo Y, Souri M, Delshad M. Stimulation Effects of Foliar Applied Gly-cine and Glutamine Amino Acids on Let-tuce Growth. Open Agriculture. 2019; 4(1): 164-172. doi: 10.1515/opag-2019-0016.
Danaee E, Abdossi V. Effect of foliar application of iron, potassium, and zinc nano-chelates on nutritional value and essential oil of Basil (Ocimum basilicum L.). Food & Health. 2021; 4(4): 13-20.
Jamali Moghadam H, Hassanpour Asil M. Improving morpho-physiological char-acteristics and extending vase life of Lily (Lilium LA Hybrid) cv. Original Love using gibberellic acid and humic acid. Flower and Ornamental Plants. 2021; 6(1): 49-70.
Hosseinzadeh Rostam Kalaei M, Abdossi V, Danaee E. Investigation of different selenium sources on phytoche-mical characteristics of Echium amoenum fisch. & C.A. Mey. as a medicinal herb of Iran. Food & Health. 2021; 4(2): 1-7.
Tabatabaei S.J. Principles of Plant Mineral Nutrition. Kharazmi, Tabriz, Iran. 2009 [In Persian]
Sarcheshmeh poor M, Taheri A, Nasibi F, Bahrami Nejad F. The effect of foliar application of algae extract, beta-carotene and vitamin E on some biochemical parameters of pistachio seedlings under salinity stress. Journal of Quality and Durability of Agricultural Products and Food Stuffs. 2022; 1(4): 1-11. [In Persian]
Dhindsa R.S, Plumb-Dhindsa P, Tho-rpe T.A. Leaf senescence: correlated with increased levels of membrane perme-ability and lipid peroxidation, and decr-eased levels of superoxide dismutase and catalase. Journal of Experimental Botany. 1981; 1(32): 93-101.
Bayer W. F, Fridovich I. 1987. Ass-aying for superoxide dismutase activity: some large consequences of minor chan-ges in condition. Analytical Biochemistry. 1987; 161: 559-566. doi: 10.1016/0003-2697(87)90489-1.
Holy MC. Indole acetic acid oxidase: a dual catalytic enzyme. Plant Physiology. 1972; 50: 15-18. doi: 10.1104/pp.50.1.15.
Radkowski A, Radkowska I. Influence of foliar fertilization with amino acid preparations on morphological traits and seed yield of timothy. Plant, Soil and Env-ironment. 2018; 64: 209-213.
doi: 10.17221/112/2018-PSE.
Soltani F, Hadavi E, Ghazi Jahani N. The effect of foliar application of glut-amine, citric acid and malic acid on the growth, quality and morphological traits of licorice (Glycyrrhiza glabra(. Iran Plant and Biotechnology journal. 2017; 12(3):5-14. [In Persian]
Wael M. S, Abdelsattar A, Mohamed O. A. R,Refat A, Marey T. A, El-Mageed, A. Exogenously applied proline enhances growth andproductivity of drought stre-ssed onion by improvingphotosynthetic efficiency, water use efficiency andup-regulating osmoprotectants. ScientiaHor-ticulturae. 2020: 272 (1): 109580.
doi:10.1016/j.scienta.2020.109580
Ghafari H, Tadayon M R, Razmjoo J. Effect foliar of proline on some physio-logical indices of sugar beet (Beta vulgari L.) to water deficit condition. Plant Pro-cess and Function. 2018; 7 (26):13-26. [In Persian]
Saremi S, Gholipoor M, Abbasdokht H, Naghdi Badi H, Mehrafarin A, Asghari H. R. The morphophysiological responses of Physalis alkekengi to foliar applications of amino acids under drought stress con-ditions. Horticultural Plants Nutrition. 2020; 3(2): 71-86.
doi: 10.22070/hpn.2020.5377.1091
Gendy A.S, Nosir W.S. Improving productivity and chemical constituents of Roselle plant (Hibiscus sabdariffa L.) as affected by phenylalanine, L-tryptophan and peptone acids foliar application. Mid-dle East Journal of Agriculture. 2016; 5(4): 701- 708
Vendruscolo E.C, Schuster I, Pileggi M, Scapim C.A, Molinari H.B, Marur C.J, Vieira L.G. Stress-induced synthesis of proline confers tolerance to water deficit in transgenic wheat. Journal of Plant Phy-siology. 2007; 164(10): 1367-1376.
Soroori S, Danaee E, Hemmati Kh, Ladan Moghadam, A. The metabolic res-ponse and enzymatic activity of Calendula officinalis L. to foliar application of Spermidine, Citric Acid and Proline under drought stress and in a Post-Harvest. Jour-nal of Agricultural Science and Technol-ogy. 2021; 23(06): 1339-1353.
doi: 20.1001.1.16807073.2021.23.6.6.9.
Ghafari H, Tadayon M. R, Razmjoo J. The role of salicylic acid and proline treatment on induction of antioxidant en-zyme activities and salt tolerance respon-ses of soybean (Glycine max L.). Envir-onmental Stresses in Crop Sciences. 2018; 11(3): 691-705 [In Persian]
Darvizheh H, Zavareh M, Ghasmanjad M. Effect of proline spraying on biochem-ical properties of German chamomile in water stress conditions (Matricaria cham-omilla L). Journal of Applied Research in Plant Ecophysiology. 2017; 4 (1): 35-60. [In Persian]
_||_