• الصفحة الرئيسية
  • بهینه‌سازی فرمولاسیون نان حجیم بدون گلوتن ذرت حاوی کنسانتره پروتئین آب پنیر و آنزیم ترانس‌گلوتامیناز میکروبی

شارک

عنوان URL للمقالة


رقم المقالة : 674225 زيارة : 152 الصفحة: 49 - 37

10.30495/jfst.2020.674225

20.1001.1.24234966.1399.12.3.4.5

نوع المخطوط: ابحاث