ص

• صالحی.رضا بررسی اثر اسانس شیره درخت بنه (Pistacia atlantica subsp. kurdica) بر رشد پنی‌سیلیوم سیترینوم و خواص ارگانولپتیکی پنیر فراپالایشی [ دوره4, شماره 14 - تابستان سال 1393]
• صفرپور دهکردی.فرهاد مطالعه میزان شیوع گونه‌های ویبریو و فراوانی ژن‌های حدت در ویبریو پاراهمولیتیکوسهای جداسازی شده از میگوهای تازه و نمک سود شده در بندر گناوه [ دوره4, شماره 14 - تابستان سال 1393]