امروزه توجه زیادی به کیفیت میوهها از جمله میوههای هستهدار با توجه به عمر پس از برداشت کوتاه آنها میشود. هدف از این پژوهش ارزیابی بعضی از صفات کیفی در طی مراحل پایانی رشد و تعیین زمان مناسبت برداشت زردآلو رقم شاهرودی با توجه به زمان و بازار مصرف بود. میوههای زردآلو چکیده کامل
امروزه توجه زیادی به کیفیت میوهها از جمله میوههای هستهدار با توجه به عمر پس از برداشت کوتاه آنها میشود. هدف از این پژوهش ارزیابی بعضی از صفات کیفی در طی مراحل پایانی رشد و تعیین زمان مناسبت برداشت زردآلو رقم شاهرودی با توجه به زمان و بازار مصرف بود. میوههای زردآلو در فاصله 3 زمان مختلف، (فاصله هر برداشت از برداشت دیگر سه روز بود) برداشت شدند. آزمایش بر طرح بلوکهای کامل تصادفی در 3 تیمار (مراحل مختلف برداشت) و 4 تکرار (جهتهای اصلی جغرافیایی درخت) انجام شد. صفات کیفی اندازهگیری شده شامل: مواد جامد محلول کل، اسیدیته قابل تیتراسیون، ویتامین C ، سفتیبافت میوه، pH عصاره میوه، فنل، فلاونوئید کل، ظرفیت آنتیاکسیدانی کل، آنتوسیانین کل، آنزیمهای آنتیاکسیدانی (پراکسیداز، کاتالاز، سوپراکسید دیسموتاز، پلی فنل اکسیداز) و پروتئین کل بودند. تمامی صفات در سطح 5% معنیدار بوده و در طول زمانهای مختلف برداشت تغییر کردند. آنزیمهای آنتیاکسیدانی در طول برداشت بجز پلی فنل اکسیداز افزایش و فنلها و فلاونوئیدها کاهش پیدا کردند. با توجه به نتایج بدست آمده به نظر میرسد بهترین زمان برداشت برای این رقم زردآلو برداشت دوم باشد.
پرونده مقاله
نظر به تولید کمپوست نیشکر در شرکتهای تولید نیشکرو لزوم استفاده از این تولیدات به عنوان کود آلی در جهت کاهش مصرف کودهای شیمیایی، این آزمایش به منظور بررسی اثر مقادیر کمپوست نیشکر و نیتروژن بر عملکرد کمی و کیفی ذرتدانهای به مورد اجرا گذاشته شد. در این بررسی از کرت های چکیده کامل
نظر به تولید کمپوست نیشکر در شرکتهای تولید نیشکرو لزوم استفاده از این تولیدات به عنوان کود آلی در جهت کاهش مصرف کودهای شیمیایی، این آزمایش به منظور بررسی اثر مقادیر کمپوست نیشکر و نیتروژن بر عملکرد کمی و کیفی ذرتدانهای به مورد اجرا گذاشته شد. در این بررسی از کرت های یکبار خرد شده درقالب طرح بلوک کامل تصادفی در سه تکرار استفاده شد. تیمارهای آزمایش شامل مقادیر کمپوست نیشکر در سه سطح صفر، 15 و 30 تن در هکتار بهعنوان عامل اصلی و کود نیتروژن از منبع اوره در سه سطح بهصورت 80، 160 و 240 کیلوگرم نیتروژن خالص در هکتار بهعنوان عامل فرعی در نظر گرفته شد. نتایج نشان داد که تاثیر کمپوست نیشکر و نیتروژن بر تعداد ردیف در بلال، تعداد دانه در ردیف، تعداد دانه در بلال، وزن هزار دانه، عملکرد دانه و عملکرد پروتئین معنی دار بود ولی اثر متقابل بین تیمارها بر کلیه صفات معنیدار نبود. بیشترین عملکرد دانه و عملکرد پروتئین درشرایط 30 تن در هکتار کمپوست نیشکر و 240 کیلوگرم در هکتار نیتروژن و کمترین عملکرد دانه و عملکرد پروتئین در شرایط عدم مصرف کمپوست نیشکر و 80 کیلوگرم در هکتار نیتروژن حاصل شد. نتایج کلی آزمایش نشان داد که افزایش مصرف کمپوست نیشکر و نیتروژن به ترتیب تا 30 تن در هکتار و 240 کیلوگرم در هکتار در افزایش عملکرد کمی و کیفی ذرت تأثیر بسزایی دارد و میتواند مورد توجه زارعین و محققین قرار گیرد.
پرونده مقاله
امروزه استفاده از نانولوله های کربن در علوم گیاهی جایگاه ویژه ای پیدا کرده و اثرات قابل قبولی از آن گزارش شده است. بهمنظور مطالعه اثر نانولوله های کربنی چند جداره (0، 10، 25، 50، 75 و 100 میلی گرم در لیتر) بر تحریک ریشهزایی قلمههای بهلیمو (Lippia citriodora L.)، آزم چکیده کامل
امروزه استفاده از نانولوله های کربن در علوم گیاهی جایگاه ویژه ای پیدا کرده و اثرات قابل قبولی از آن گزارش شده است. بهمنظور مطالعه اثر نانولوله های کربنی چند جداره (0، 10، 25، 50، 75 و 100 میلی گرم در لیتر) بر تحریک ریشهزایی قلمههای بهلیمو (Lippia citriodora L.)، آزمایشی گلدانی بهصورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک کامل تصادفی با 4 تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه شیراز انجام شد. نتایج نشان داد کاربرد نانولوله های کربنی چند جداره در غلظتهای 10 تا 50 میلی گرم در لیتر بهطور معنیداری منجر به بهبود ویژگیهای مورفولوژیکی ریشه در مقایسه با شاهد شد. بیشترین افزایش در وزن ریشه (حدود 200% افزایش نسبت به تیمار شاهد) در پاسخ به کاربرد 50 میلی گرم در لیتر نانولوله های کربن مشاهده شد. همچنین حجم ریشه در پاسخ به این غلظت از تیمار تا حدود 165% نسبت به شاهد ارتقاء یافت؛ درحالیکه کاربرد 100 میلیگرم در لیتر نانولوله های کربنی حجم ریشه را بهطور معنیداری کاهش داد. پایینترین تعداد ریشهها در قلمههای تیمار شده با 100 میلی گرم در لیتر نانولوله های کربن مشاهده شد. اعمال نانولوله های کربنی به میزان 50 میلی گرم در لیتر تعداد ریشههای موجود در قلمهها را بهطور معنیداری (تا 50 درصد) نسبت به تیمار شاهد افزایش داد. از سوی دیگر، بالاترین طول ریشه در نمونهها به دنبال اعمال این غلظت از تیمار مشاهده شد بطوری که 94/65 درصد افزایش نسبت به شاهد ثبت شد. تحقیق حاضر ضمن گزارش اثرات امید بخش نانولولههای کربنی در ارتقاء ریشه زایی گونه به لیمو، مطالعات تکمیلی در رابطه با بهبود رشد اندام های بالازمینی این گونه دارویی را پیشنهاد می کند.
پرونده مقاله
برای تعیین نیاز آبی ارقام گیاه آفتابگردان آزمایشی در سال 1394 و 1395 با استفاده از طرح اسپیلیتپلات در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با 4 تکرار در ایستگاه زراعی اردستان اصفهان اجرا گردید. تیمارهای مورد بررسی عبارت بودند از: 3 رژیم آبیاری D1، D2 و D3 بهترتیب آبیاری پس ا چکیده کامل
برای تعیین نیاز آبی ارقام گیاه آفتابگردان آزمایشی در سال 1394 و 1395 با استفاده از طرح اسپیلیتپلات در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با 4 تکرار در ایستگاه زراعی اردستان اصفهان اجرا گردید. تیمارهای مورد بررسی عبارت بودند از: 3 رژیم آبیاری D1، D2 و D3 بهترتیب آبیاری پس از 60، 120 و 180 میلیمتر تبخیر از تشتک تبخیر کلاس A و پنج رقم ارقام آفتابگردان آذرگل، پروگرس، گابور،هایسان 25 وهایسان 36. نتایج نشان داد که در شرایط بدون تنش و تنش ملایم، ارقام آذرگل و پروگرس دارای بیشترین میزان دوره پرشدن دانه، وزن هزار دانه، قطر ساقه و قطر طبق بودند. در شرایط تنش کمبود آب شدید ارقام پروگرس و گابور برتری محسوسی داشتند به طوری که رقم پروگرس بیشترین میزان دوره پرشدن دانه، وزن هزار دانه، قطر ساقه و رقم گابور بیشترین میزان غنچه دهی، گلدهی و قطر ساقه را داشتند. در بررسی خصوصیات فیزیولوژیک در شرایط بدون تنش و تنش ملایم مشاهده شد که در ارقام پروگرس و گابور میزان کلروفیل a، b، کاروتنوئیدها، کلروفیل کل و فتوسنتز خالص در مقایسه با سایر ارقام افزایش معنی داری داشت. در شرایط تنش شدید نیز ارقام پروگرس و گابور در محتوای کلروفیل a، b و کلروفیل کل بر دیگر ارقام مورد بررسی برتری داشتند. در بررسی محتوای پرولین برگی نتایج نشـان داد که با افزایش شدت تنش محتوای پرولین برگی بهصورت معنی داری افزایش یافت. در بین ارقام مورد بررسی در شرایط تنش شدید، محتوای پرولین برگی در ارقام پروگرس و گابور نسبت به سایر ارقام افزایش معنیداری داشت. نتایج این پژوهش نشان داد که ارقام آذرگل، گابور و پروگرس تحمل بیشتری نسبت به تنش کم آبی در مقایسه با ارقامهایسان 25 وهایسان 36 دارد.
پرونده مقاله
گوجهفرنگی یکی از محصولات عمده کشاورزی در ردهی محصولات زراعی است که در بسیاری از کشورهای جهان و همچنین ایران از جنبههای مختلف دارای اهمیت میباشد. در این تحقیق تحت تنش سرما به بیان ژن SlNCED1در مسیر بیوسنتز هورمون آبسیزیک اسید به روش Real-Time qRT-PCR و اندازهگیری بر چکیده کامل
گوجهفرنگی یکی از محصولات عمده کشاورزی در ردهی محصولات زراعی است که در بسیاری از کشورهای جهان و همچنین ایران از جنبههای مختلف دارای اهمیت میباشد. در این تحقیق تحت تنش سرما به بیان ژن SlNCED1در مسیر بیوسنتز هورمون آبسیزیک اسید به روش Real-Time qRT-PCR و اندازهگیری برخی خواص فیزیولوژیکی پرداخته شده است. بدینمنظور پس از میوهدهی، بوتهها بهمدت 12 و 24 ساعت در دمای 2 و 4 درجه سانتیگراد قرار گرفتند. پس از این مدت میوهها جهت سنجش آنتی اکسیدانهای غیرآنزیمی به روش DPPD و فنل کل به روش فولین سیکالتو و بیان ژن جدا شدند. نتایج حاکی از آن بود که بیشترین میزان بیان ژن SlNCED1مربوط به دمای 4 درجه بهترتیب در ساعات 24 و12 بود. همچنین نتایج آنالیز مقایسه میانگین نشان داد که فعالیت معنی دار آنتی اکسیدان وفنل کل در دمای 2درجه و 12 ساعت اتفاق افتاد. بهطورکلی میتوان گفت که از آنجایی که گوجه فرنگی رد کلود متعلق به نواحی گرمسیری است لذا در دماهای پایینتر از 12 درجه سانتیگراد دچار تنش سرمایی شده و متعاقب آن تغییرات بیان ژنها و آنتی اکسیدانها را جهت حفاظت از خود در برابر تنش ایجاد میکند.
پرونده مقاله
بهمنظور بررسی اثر نانوذرات سیلیس و پتاسیم و مقادیر نیتروژن در دو رقم بومی و اصلاح شده برنج، تحقیقی در مزرعهای واقع در شهرستان ساری در سال 1393 اجرا شد. آزمایش به صورت اسپلیت - فاکتوریل در قالب طرح پایه بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار انجام شد. دو رقم بومی طارم محلی و چکیده کامل
بهمنظور بررسی اثر نانوذرات سیلیس و پتاسیم و مقادیر نیتروژن در دو رقم بومی و اصلاح شده برنج، تحقیقی در مزرعهای واقع در شهرستان ساری در سال 1393 اجرا شد. آزمایش به صورت اسپلیت - فاکتوریل در قالب طرح پایه بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار انجام شد. دو رقم بومی طارم محلی و اصلاح شده طارم هاشمی بهعنوان عامل اصلی و کود نیتروژن در سه سطح شامل 35 و 70 کیلوگرم اوره در هکتار به همراه کود بیولوژیک نیتروکسین (بدون مصرف کود شیمیایی نیتروژن) و نانو ذرات در سه سطح محلولپاشی نانوسیلیکون (20 پیپیام)، محلولپاشی نانو پتاسیم (به میزان دو در هزار) و عدم مصرف آنها (شاهد) بهصورت فاکتوریل بهعنوان عامل فرعی در نظر گرفته شد. نتایج نشان داد رقم طارم هاشمی حداکثر عملکرد شلتوک (5000 کیلوگرم در هکتار) با مصرف 70 کیلوگرم نیتروژن و نانوپتاسیم تولید شد. برای رقم طارم محلی نیز بیشترین عملکرد شلتوک (4657 کیلوگرم در هکتار) با مصرف 35 کیلوگرم نیتروژن و نانوپتاسیم بهدست آمد. بیشترین غلظت سیلیس شلتوک با مصرف نانوسیلیس بهدست آمد. بیشترین غلظت نیتروژن و پتاسیم شلتوک با مصرف 70 کیلوگرم نیتروژن در هکتار به دست آمد. برای هر دو رقم بیشترین غلظت پتاسیم شلتوک با مصرف 70 کیلوگرم نیتروژن به همراه مصرف نانوپتاسیم و نانوسیلیس حاصل شد. بنابراین، مصرف نانوذرات در هر دو رقم باعث افزایش عملکرد کمی و کیفی برنج شد. از اینرو، استفاده از منابع کودی نانوسیلیس و نانوپتاسیم در برنامه تغذیه برنج میتواند در افزایش عملکرد، بهبود کیفیت دانه و همچنین افزایش تحمل به تنشهای محیطی مؤثر باشد.
پرونده مقاله
به منظور بررسی تأثیر محلول پاشی نانو کلات آهن و تنش خشکی بر تغییرات فیزیولوژیکی و عملکرد دانه ارقام خرفه، آزمایشی به صورت اسپلیت پلات فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار، در مزرعه تحقیقاتی جهاد کشاورزی و منابع طبیعی شهرستان اهر در سال 1394 اجرا شد. تیم چکیده کامل
به منظور بررسی تأثیر محلول پاشی نانو کلات آهن و تنش خشکی بر تغییرات فیزیولوژیکی و عملکرد دانه ارقام خرفه، آزمایشی به صورت اسپلیت پلات فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار، در مزرعه تحقیقاتی جهاد کشاورزی و منابع طبیعی شهرستان اهر در سال 1394 اجرا شد. تیمارهای آزمایشی شامل سطوح تنش خشکی (90 (شاهد)، 70 و 50 درصد ظرفیت زراعی)، دو سطح نانو کلات آهن ( صفر (شاهد) و یک لیتر در هکتار) و دو رقم خرفه (تهران و کازرون) بود. نتایج نشان داد محلول پاشی آهن در شرایط تنش خشکی تأثیر معنی داری بر برخی صفات داشت، به طوری که بیشترین مقدار کلروفیل b در شرایط نرمال آبیاری و محلول پاشی نانو کلات آهن، بیشترین غلظت سدیم از برهم کنش 50 درصد ظرفیت زراعی و عدم محلولپاشی و بیشترین پتاسیم در شرایط خشکی 50 درصد ظرفیت زراعی و محلول پاشی نانو کلات آهن حاصل گردید. با توجه به معنی داری اثرات سه جانبه، بیشترین میزان پرولین، قند محلول و میزان آهن از رقم کازرون در شرایط خشکی 50 درصد ظرفیت زراعی با محلول پاشی نانو کلات آهن حاصل گردید. بیشترین میزان کلروفیل a ، کارتنوئیدها و آنتوسیانین ها از محلول پاشی نانو کلات آهن بر رقم کازرون در شرایط آبیاری نرمال به دست آمد. همچنین در شرایط تنش استفاده از نانو کلات آهن نسبت به شاهد موجب افزایش 66/32 درصدی عملکرد دانه گردید و رقم کازرون نسبت به رقم تهران برتری داشت به طوری که عملکرد دانه رقم کازرون 31/1 برابر رقم تهران بود.
پرونده مقاله
بهمنظور بررسی اثرات شوری و ورمیکمپوست بر میزان فعالیت آنزیمهای آنتیکسیدان و رنگیزههای فتوسنتزی گیاه گاوزبان اروپایی (Borago officinalis L.) آزمایشی بهصورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با چهار تکرار در سال 1394 اجرا شد. تیمارها شامل چهار سطح ورمیکمپوست (صفر، چکیده کامل
بهمنظور بررسی اثرات شوری و ورمیکمپوست بر میزان فعالیت آنزیمهای آنتیکسیدان و رنگیزههای فتوسنتزی گیاه گاوزبان اروپایی (Borago officinalis L.) آزمایشی بهصورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با چهار تکرار در سال 1394 اجرا شد. تیمارها شامل چهار سطح ورمیکمپوست (صفر، 5، 10 و 15 درصد وزنی-وزنی) و چهار سطح شوری (صفر (شاهد)، 4، 8 و 12 دسیزیمنس بر متر کلریدسدیم) بود. نتایج حاصل از تجزیه واریانس نشان داد که اثر متقابل تنش شوری و ورمیکمپوست بر میزان فعالیت آنزیمهای سوپراکسید دیسموتاز، آسکوربات پراکسیداز، گلوتاتیون پراکسیداز، کاتالاز و کلروفیل کل معنیدار بود. سایر نتایج مشخص ساخت که با افزایش شوری میزان فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدان افزایش و مقادیر رنگیزههای فتوسنتزی کاهش یافت. همچنین استفاده از کود ورمیکمپوست نسبت به شاهد بهطور معنیداری میزان کلروفیل a، کلروفیل bو کاروتنوئیدها را افزایش داد. نتایج مقایسه میانگین برهمکنش تنش شوری و ورمیکمپوست نشان داد که حداکثر میزان فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدان توسط تیمار 15% وزنی ورمیکمپوست در سطح شوری 12 دسیزیمنس بر متر کلریدسدیم حاصل شد. بنابراین، استفاده از ورمیکمپوست بهعنوان یک کود آلی، علاوه بر افزایش میزان فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدان و مقادیر رنگیزههای فتوسنتزی، میتواند راهکار مناسبی برای کاهش اثرهای منفی ناشی از غلظت زیاد یونهای سدیم و کلر در خاکها بر رشد گاوزبان اروپایی باشد.
پرونده مقاله