• XML

    isc pubmed crossref medra doaj doaj
  • فهرست مقالات


      • دسترسی آزاد مقاله

        1 - تاثیر متغیرهای پخت سودا بر تولید خمیرکاغذ از ساقه کنف
        فرهاد زینلی* فراز اسدی ملک جهان علی کاظمی تبریزی جلال شاخص
        مطالعه رفتارهای شیمیایی در فرآیند خمیرسازی تحت شرایط محیطی مختلف به خصوص در گونه‌های غیرچوبی از اهمیت ویژه ای برخوردار است، به طوری که شرایط خمیرسازی با استفاده از مدل های تهیه شده برای دست یابی به خمیرکاغذی با مشخصات دلخواه به راحتی تعیین خواهد گشت. در این مطالعه، خم چکیده کامل
        مطالعه رفتارهای شیمیایی در فرآیند خمیرسازی تحت شرایط محیطی مختلف به خصوص در گونه‌های غیرچوبی از اهمیت ویژه ای برخوردار است، به طوری که شرایط خمیرسازی با استفاده از مدل های تهیه شده برای دست یابی به خمیرکاغذی با مشخصات دلخواه به راحتی تعیین خواهد گشت. در این مطالعه، خمیرسازی سودا به عنوان یکی از متداول ترین فرآیندهای پخت منابع غیرچوبی برای تهیه خمیرکاغذ از کل ساقه کنف مورد بررسی قرار گرفت. شرایط متغیر پخت شامل دمای پخت 160 و 165 درجه سانتی گراد، قلیاییت فعال 18، 23 و 28 درصد و زمان پخت 90، 105، 120، 135، 150، 165 و 180 دقیقه بود. نتایج نشان داد که محدوده بازده خمیرکاغذهای تولیدی 47 تا 69 درصد و محدوده عدد کاپای آنها 29 تا 67 بودند. آنالیز آماری نتایج نشان داد که اثرات مستقل زمان پخت، مقدار قلیا و دمای پخت بر بازده و عدد کاپای خمیرکاغذ معنی‌دار بوده، درحالی که اثر متقابل آنها روی عدد کاپا و بازده خمیرکاغذ معنی‌دار نبوده است. بر اساس نتایج به دست آمده، سریع ترین و کندترین روند تغییرات عدد کاپا و بازده خمیرکاغذ به ترتیب مربوط به پخت های 23 درصد قلیایت در دمای 160 درجه سانتی گراد و 18 درصد قلیایت در دمای 165 درجه سانتی گراد بودند. پرونده مقاله
      • دسترسی آزاد مقاله

        2 - بررسی خصوصیات بوم‏ شناختی گونه مرتعی Festuca sulcata در مراتع آلپی استان اردبیل
        جابر شریفی*
        بررسی خصوصیات بوم شناسی گونه Festuca sulcata Beck. با هدف دستیابی به اطلاعات کاربردی به منظور استفاده در برنامه های اصلاح و توسعه مراتع انجام شد. تعداد 5 منطقه با استفاده از نقشه پوشش گیاهی و بازدید میدانی بر اساس وسعت و پراکنش گونه جهت نمونه برداری انتخاب شدند. سپس با چکیده کامل
        بررسی خصوصیات بوم شناسی گونه Festuca sulcata Beck. با هدف دستیابی به اطلاعات کاربردی به منظور استفاده در برنامه های اصلاح و توسعه مراتع انجام شد. تعداد 5 منطقه با استفاده از نقشه پوشش گیاهی و بازدید میدانی بر اساس وسعت و پراکنش گونه جهت نمونه برداری انتخاب شدند. سپس با استفاده از روش سیستماتیک- تصادفی در هر یک از سایت ها سه ترانسکت 100 متری مشخص و در امتداد ترانسکت ها تعداد 10 پلات به ابعاد 1×1 به صورت تصادفی انتخاب گردید تا فراسنجه های مربوط به درصد تاج پوشش، ارتفاع بوته، فراوانی، تولید علوفه و بذر اندازه گیری شوند. همچنین خصوصیات کیفی از نظر ساختار ریشه، فنولوژی، زادآوری، ارزش رجحانی و ارزش غذایی مورد مطالعه قرار گرفت. نتایج نشان داد که این گونه در منطقه مورد مطالعه از 2200 تا 3800 متری از سطح دریای آزاد بر روی خاک هایی با بافت لومی رسی با pH خنثی تا قلیایی می روید. زمان رویش از اوایل اردیبهشت تا اواخر خرداد ماه و زمان رسیدن و ریزش بذر آن از تیر تا اواسط مرداد ماه می باشد. خوش خوراکی آن در حد کلاس I در اوایل گل دهی و زمان مناسب چرا مرحله رسیدن بذر بود. گیاه در مرحله بعد از بذردهی کمی خشبی شده و تمایل دام به چرای آن کمتر شد. میانگین تولید علوفه آن 58/528 کیلوگرم ماده خشک در هکتار و میانگین تولید بذر آن 33/95 کیلوگرم در هکتار بود. بنابراین این گونه با توجه به مقاوم بودن در مقابل سرما و یخبندان برای کاشت در مراتع کوهستانی با بارندگی بیش از 350 میلی متر توصیه می شود. پرونده مقاله
      • دسترسی آزاد مقاله

        3 - مقایسه اثرات زمان در عملکرد آنتی‌اکسیدان طبیعی و مصنوعی (اسید آسکوربیک و بوتیل هیدروکسی آنیزول) بر فیله ماهی خنو خاکستری (Diagramma pictum) در طول دوره انجماد
        سحر جلیلی* معالم عربی
        ماهیان به دلیل میزان بالای اسیدهای چرب چندغیراشباع در بافت چربی بسیار فسادپذیر بوده و لذا جلوگیری یا کنترل این پدیده تا زمان مصرف ضرروی است. هدف از انجام پژوهش حاضر مقایسه اثر آنتی اکسیدان اسید اسکوربیک و بوتیل هیدروکسی آنیزول بر شاخص های بیوشیمیایی فساد و شاخص های چشای چکیده کامل
        ماهیان به دلیل میزان بالای اسیدهای چرب چندغیراشباع در بافت چربی بسیار فسادپذیر بوده و لذا جلوگیری یا کنترل این پدیده تا زمان مصرف ضرروی است. هدف از انجام پژوهش حاضر مقایسه اثر آنتی اکسیدان اسید اسکوربیک و بوتیل هیدروکسی آنیزول بر شاخص های بیوشیمیایی فساد و شاخص های چشایی فیله ماهی خنوی خاکستری (Diagramma pictum)در شرایط انجماد (18- درجه سانتی گراد) به مدت 4 ماه بود. فیله ماهی در تیمار اسید اسکوربیک 5/1 درصد، بوتیل هیدروکسی آنیزول 5/1 درصد و یک تیمار ترکیبی با غلظت 5/0 درصد از هر دو نوع آنتی اکسیدان آغشته گردید و شاخص های فساد چربی شامل پراکسید، اسید چرب آزاد، اسید تیوباربیتوریک، بازهای ازته فرار و همچنین ارزیابی حسی در زمان های 1، 2، 3 و 4 ماه در شرایط انجماد اندازه گیری شدند. نتایج نشان داد که میزان پراکسید در پایان دوره در تیمار بوتیل هیدروکسی آنیزول 5/1 درصد و اسید اسکوربیک 5/1 درصد بیش از تیمار ترکیبی بود. با این وجود میزان پراکسید در تمام تیمارها به حد مجاز 10 میلی اکی والان بر کیلوگرم نرسید. حداقل میانگین شاخص اسید تیوباربیتوریک در تیمار ترکیبی ثبت شد و نشان داد که استفاده همزمان بوتیل هیدروکسی آنیزول و اسید اسکوربیک در کنترل این شاخص فساد معنی دار بوده است (05/0p<). شاخص اسیدهای چرب آزاد در تیمار اسید اسکوربیک 5/۱ درصد به شکل معنی داری بیش از سایر تیمارها بود (05/0p<). تیمار ترکیبی در انتهای مدت نگهداری توانست مقدار مواد ازته فرار را در سطح پایین تری نسبت به سایر تیمارها نگه دارد (05/0p<). حداکثر میزان بازهای ازته فرار در تیمار بوتیل هیدروکسی انیزول 5/1 درصد با ۸۰۵/۲۱ میلی گرم در 100 گرم ثبت شد، درحالی که میزان آن در تمام تیمارها به حد مجاز 35-30 میلی گرم در 100 گرم نرسید. نتایج نشان داد که تیمار ترکیبی به دلیل اثر سینرژیک هر دو آنتی اکسیدان توانسته است شاخص های فساد چربی را بهتر از سایر تیمارها مهار کند. همچنین بهترین تیمار در انتهای دوره نگهداری از نظر ارزیابی حسی مربوط به تیمار ترکیبی (اسید اسکوربیک 5/0 درصد + بوتیل هیدروکسی آنیزول 5/0 درصد) بود که اختلاف معنی داری در سه فاکتور طعم، بافت و رنگ نشان داد (05/0p<). پرونده مقاله
      • دسترسی آزاد مقاله

        4 - بررسی اثرات روش و زمان کشت در عملکرد تولید علوفه و بذر گون علوفه‌ای (Astragalus brachyodantus) در مراتع نیمه مرطوب استان اردبیل
        جابر شریفی* محمد فیاض محمود صحرایی
        این پژوهش به مطالعه تاثیر روش و زمان مناسب کشت در تولید بذر و علوفه گونه گون علوفه ای (Astragalus brachyodantus) در مراتع طبیعی مشکین شهر از سال های 1391 تا 1394 پرداخت. آزمایش کشت در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار به صورت کرت های خرد شده انجام شد که فاکتور A چکیده کامل
        این پژوهش به مطالعه تاثیر روش و زمان مناسب کشت در تولید بذر و علوفه گونه گون علوفه ای (Astragalus brachyodantus) در مراتع طبیعی مشکین شهر از سال های 1391 تا 1394 پرداخت. آزمایش کشت در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار به صورت کرت های خرد شده انجام شد که فاکتور A در آن مربوط به زمان کاشت (در دو سطح کشت پاییزه و بهاره) و فاکتور B مربوط به روش کشت (در دو سطح بذرپاشی و کشت ردیفی و کشت به صورت دیم در عرصه طبیعی) بود. عملکرد علوفه و بذر پس از سبز شدن و استقرار نهال ها اندازه گیری شد. تجزیه و تحلیل داده ها با استفاده از نرم‌افزار SAS و مقایسه میانگین به روش دانکن در سطح 5 درصد انجام شد. نتایج نشان داد اختلاف معنی داری در سطح 1 درصد در عملکرد تولید علوفه و عملکرد بذر بین زمان کشت وجود دارد. مقایسه میانگین عملکرد در صفات مذکور نشان داد که کشت پاییزه بهتر از کشت بهاره بوده است. در روش های کشت فقط در صفت عملکرد بذر اختلاف معنی داری در سطح 5 درصد مشاهده گردید. نتایج بر اساس مقایسه میانگین در عملکرد بذر نشان داد که بیشترین مقدار بذر مربوط به کشت ردیفی در سال دوم بوده است. بنابراین پیشنهاد می شود کشت برای حصول نتیجه بهتر در ارتفاعات کمتر از 1500 متر از سطح دریا ترجیحا در پاییز انجام شود. همچنین کشت ردیفی با عمق 5/2 تا 3 سانتی متر جهت صرفه جویی در مقدار بذر و پراکنش یکنواخت قابل توصیه است. پرونده مقاله
      • دسترسی آزاد مقاله

        5 - تاثیر طول و قطر قلمه و هورمون اسید ایندول بوتیریک (IBA) بر تکثیر رویشی گونه بومی گز خزری (Tamarix androssowii)
        محمدعلی قوام پور* سید عباس میرجلیلی محمد جعفری حسین آذرنیوند سیداکبر جوادی
        این آزمایش با هدف بهینه سازی تکثیر رویشی گونه گز خزری، به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با عامل نخست شامل طول قلمه (20-10، 30-20، 40-30 سانتی متر)، عامل دوم قطر قلمه (1-5/0، 5/1-1 و 2-5/1 سانتی متر) در پانزده تکرار در بهمن 1396 صورت پذیرفت. همچنین به منظور بررس چکیده کامل
        این آزمایش با هدف بهینه سازی تکثیر رویشی گونه گز خزری، به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با عامل نخست شامل طول قلمه (20-10، 30-20، 40-30 سانتی متر)، عامل دوم قطر قلمه (1-5/0، 5/1-1 و 2-5/1 سانتی متر) در پانزده تکرار در بهمن 1396 صورت پذیرفت. همچنین به منظور بررسی نقش هورمون اسید ایندول بوتیریک بر صفات رویشی گونه گز خزری آزمایش دیگری به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با عامل نخست زمان خیساندن قلمه ها در محلول (یک و پنج دقیقه) و عامل دوم شامل غلظت هورمون (صفر، 500، 1500، 3000 قسمت در میلیون) در ده تکرار صورت گرفت. نتایج نشان داد که بیشترین میانگین طول ریشه با مقدار 4/10 سانتی متر در تیمار طول قلمه 40-30 سانتی متری و کمترین مقدار در تیمار طول قلمه 20-10 سانتی متری با میانگین 6/7 سانتی متری مشاهده شد. همچنین بالاترین تعداد گل تشکیل شده با میانگین 1/3 و بالاترین میزان وزن تر گیاه با مقدار 3/42 گرم مربوط به تیمار طول قلمه 40-30 سانتی متری ثبت گردید. نتایج تجزیه واریانس تیمار قطر قلمه نشان داد که بیشترین تعداد ریشه، تعداد ساقه و بالاترین میانگین طول ریشه مربوط به تیمار قطر قلمه 1-5/0 سانتی متری بوده است. با افزایش قطر قلمه وزن تر گیاه نیز افزایش یافت. مدت زمان قرار گرفتن قلمه ها در محلول اسید ایندول بوتیریک تنها بر تعداد ساقه تولید شده در سطح 5 درصد معنی دار بوده و بر روی دیگر صفات مورد ارزیابی اثر معنی داری نداشته است. این در حالی است که غلظت هورمون بر روی صفات اندازه گیری شده همچون تعداد ریشه، تعداد ساقه، نسبت تعداد ساقه به ریشه و وزن تر گیاه در سطح پنج درصد اثر مثبت و معنی داری داشته است. به طور کلی می توان غلظت 3000 قسمت در میلیون محلول IBA را بهترین حالت در میان دیگر تیمارها دانست. پرونده مقاله
      • دسترسی آزاد مقاله

        6 - تاثیر میدان مغناطیسی ثابت بر عملکرد تخم گشایی ماهی سفید دریای خزر (Rutilus kutum)
        هومن رجبی اسلامی* نرگس عرب صمد درویشی
        آزمایشی با هدف بررسی اثر میدان مغناطیسی ثابت بر عملکرد تخم گشایی ماهی سفید دریای خزر (Rutilus kutum) در انکوباتورهای ویس صورت گرفت. بدین منظور 3 تیمار با شدت جریان های مغناطیسی ثابت 5، 15 و 25 میلی تسلا به همراه تیمار شاهد (بدون قرار گرفتن در معرض میدان مغناطیسی) با 3 ت چکیده کامل
        آزمایشی با هدف بررسی اثر میدان مغناطیسی ثابت بر عملکرد تخم گشایی ماهی سفید دریای خزر (Rutilus kutum) در انکوباتورهای ویس صورت گرفت. بدین منظور 3 تیمار با شدت جریان های مغناطیسی ثابت 5، 15 و 25 میلی تسلا به همراه تیمار شاهد (بدون قرار گرفتن در معرض میدان مغناطیسی) با 3 تکرار در نظر گرفته شد. تخم های استحصال شده از 8 مولد ماده با تراکم 49000 عدد به صورت تصادفی به انکوباتورها منتقل شدند. بررسی تغییرات شاخص های فیزیکوشیمیایی آب شامل دمای آب، میزان pH، اکسیژن محلول، سختی کل، مشتقات نیتروژن (آمونیاک و نیتریت) و میزان فسفات در طول دوره تخم گشایی به صورت روزانه صورت پذیرفت. لاروهای استحصالی از هر تیمار پس از تخم گشایی (12-9 روز) به‌منظور بررسی روند رشد به انکوباتورهای زوک یک‌صد لیتری بدون اتصال به مگنت ها منتقل گردیدند. نتایج حاصل از این پژوهش نشان داد که تفاوت معنی داری در میزان سختی کل، آمونیاک و اکسیژن آب بین تیمارهای آزمایش وجود دارد (05/0p<). بهترین تاثیر گذاری میدان مغناطیسی ثابت با در نظر گرفتن ویژگی های فیزیولوژیک ماهی سفید در تیمار 25 میلی تسلا مشاهده گردید. همچنین تعداد لاروهای تفریخ شده در تیمار 25 میلی تسلا به شکل معنی داری بیشتر از تیمار شاهد بود (05/0p<). با این وجود تفاوت معنی داری در میزان بازماندگی لاروهای دارای کیسه زرده در تیمارهای آزمایشی در مقایسه با تیمار شاهد مشاهده نشد (05/0p<). نتایج به دست آمده از این پژوهش نشان داد که استفاده از میدان مغناطیسی ثابت می تواند در بهبود کیفیت آب و بازماندگی لارو ماهی سفید دریای خزر تاثیرگذار باشد. پرونده مقاله
      • دسترسی آزاد مقاله

        7 - القای رسیدگی جنسی سیاه ماهی Capoeta capoeta gracilis با استفاده از اواپریم
        رضا فرضی بهرام فلاحتکار*
        سیاه ماهی (Capoeta capoeta gracilis (Keyserling, 1891 گونه ای با ارزش اقتصادی متعلق به خانواده کپورماهیان بومی ایران است. این پژوهش به بررسی امکان القای رسیدگی جنسی سیاه ماهی با استفاده از هورمون اواپریم پرداخت. تعداد 4 ماهی مولد ماده و یک ماهی مولد نر برای این منظور ان چکیده کامل
        سیاه ماهی (Capoeta capoeta gracilis (Keyserling, 1891 گونه ای با ارزش اقتصادی متعلق به خانواده کپورماهیان بومی ایران است. این پژوهش به بررسی امکان القای رسیدگی جنسی سیاه ماهی با استفاده از هورمون اواپریم پرداخت. تعداد 4 ماهی مولد ماده و یک ماهی مولد نر برای این منظور انتخاب شده و هورمون اواپریم جهت القای رسیدگی در دو مرحله به مولدین ماهی ماده (با فاصله زمانی 12 ساعت) به ترتیب با مقادیر 1/0 و 4/0 میلی گرم بر کیلوگرم در مرحله اول و دوم در محل قاعده باله سینه ای تزریق شد. تزریق به مولدین نر یک مرتبه همزمان با تزریق دوم ماده ها با مقدری مشابه انجام شد. تخم ریزی در مدت کمتر از 48 ساعت پس از اولین تزریق اتفاق افتاده و تمام مولدین ماده به تزریق پاسخ مثبت نشان دادند. کمترین و بیشترین هماوری کاری ماهی‌ها به ترتیب برابر 17/2473 و 51/23430 بود. نتایج این بررسی نشان داد هورمون اواپریم برای تکثیر مصنوعی سیاه ماهی مناسب می باشد. پرونده مقاله