فهرست مقالات کلمات کلیدی

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - امکان سنجی استفاده از میکروکپسولهای آلژینات حاوی ویتامین D و بیفیدوباکتریوم لاکتیس جهت تهیه کره پروبیوتیک ویتامینه
  سحر سراقی پیمان رجایی کاوه زرگری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - امکان تولید و ارزیابی خواص فیزیکوشیمیایی و حسی نوشیدنی پروبیوتیک بر پایه کنسانتره آب سیب و عصاره مالت
  عطیه ناصری مهناز هاشمی روان رضوان پوراحمد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  3 - غذای پایدار، محور اصلی توسعه
  سمیه فرهنگ هولیقی فاطمه حیدری دالنجان آیلین بهداشتی خسروشاهی