فهرست مقالات antimicrobial compounds دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - مقاله مروری خواص کاربردی و آنتیاکسیدانی زنجبیل فاطمه کاویان اعظم ریوندی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 2 - مقاله مروری خواص کاربردی و آنتیاکسیدانی زنجبیل اعظم ریوندی فاطمه کاویان دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 3 - بررسی استفاده از آنزیم پلیگالاکتوروناز و نارنجیناز در صنعت آبمیوه مروا حسینی مهناز هاشمی روان دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 4 - اثر ضدمیکروبی و آنتیاکسیدانی عصاره اتانولی میوه نسترن کوهی (Rosa canina) بر افزایش ماندگاری گوشت مرغ نگهداریشده در دمای یخچال صدیقه یزدان پناه فاطمه شیروانی برازجانی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 5 - اسپیرولینا: خورشید سبز سلامت با ویژگی های زیست فعال بهار نوروزی مهناز جعفری شقایق بابایی آتنا معتمدی امر علی انوار