فهرست مقالات Xylitol دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - Evaluation and statistical optimization of process variables for xylitol production by <i>Candida kefyr</i> Fatemeh Hedayati Rad Anousheh Sharifan دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 2 - اثر جایگزینی زایلیتول و شربت فروکتوز به جای ساکارز بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و حسی مربای سیب داود بهروز محمد رضا اسحاقی بیژن خورشید پور دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 3 - بررسی تولید شیرین کننده زایلیتول توسط کاندیدا گوئیلیرموندی فروغ عسگری کرچگانی غلامرضا قزلباش ایرج نحوی