فهرست مقالات Labeling

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - تأثیرنشانه‌های نمای مسکن بر استیگمای وضعیت اجتماعی-اقتصادی ساکنین (مطالعه موردی: منطقه 4 شهرداری تهران)
  علی شرقی اسماعیل ضرغامی مهرناز رمضانپور
  10.30495/hoviatshahr.2021.14941
  نمای مسکن توسط نشانه هایی، ویژگی های ساکنین خویش را بیان م یکند. هدف یافتن ارتباط بین فاکتورهای عینی نمایمسکونی و استیگما 1 است. این تحقیق توصیفی-تحلیلی به صورت پیمایشی و با روش تلفیقی سه بعدی روی نماهای مسکونیمنطقه 4 تهران انجام شد. در این راستا، 40 تصویرنما، توسط 203 چکیده کامل

  نمای مسکن توسط نشانه هایی، ویژگی های ساکنین خویش را بیان م یکند. هدف یافتن ارتباط بین فاکتورهای عینی نمایمسکونی و استیگما 1 است. این تحقیق توصیفی-تحلیلی به صورت پیمایشی و با روش تلفیقی سه بعدی روی نماهای مسکونیمنطقه 4 تهران انجام شد. در این راستا، 40 تصویرنما، توسط 203 شهروند به روش تحلیل کیفی قضاوت شد. بعلاوه، پرسشنامه ایجهت سنجش تأثیر فاکتورهای نما بر شأن ساختمان در اختیارشان قرار گرفت. طبق تحلیل عامل اکتشافی، 5 عامل مؤثر براعتبار نمای مسکن: طراحی نما، ابعاد ساختمان و جزئیات، مصالح و بازشو، ویژگی بالکن و آشفتگی بصری. توجه به این عواملدر طراحی، می تواند ننگ ناشی از نما را کاهش داده و در ادراک افراد از طبقه اجتماعی-اقتصادی ساکنین تأثیر مثبت ایجاد کند. پرونده مقاله
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - Status of nutrition and health claims in dairy products and accuracy requirements in the Tehran market
  Mohaddeseh Asafari Peyman Mahasti Shotorbani Hassan Hamedi
  Signs and marks in packaging have an important role in marketing and identification of the products. The purpose of this study was to determine the accuracy of the inclusion of this information and its compliance with the criteria established by the Food and Drug Admini چکیده کامل

  Signs and marks in packaging have an important role in marketing and identification of the products. The purpose of this study was to determine the accuracy of the inclusion of this information and its compliance with the criteria established by the Food and Drug Administration to identify errors and frauds. In this descriptive-analytical study, 272 samples of dairy products were selected, and their labels were photographed, then the information investigated with documents in Food and Drug Administration and the general guidelines of food and beverages. Finally, data were analyzed with SPSS software and chi-square tests. Based on the results of this study, it was found that in general, 4%, 7%, 1.1%, 11%, 8.4%, 25% and 18% of the products presented in Tehran were respectively. The defects did not have the weight net, license number, production date and expiration of the product and the ingredients (same percentage), batch number, storage conditions, instructions for preparation, and the requirements and health recommendations. In nutritional claims, most claims were related to fat, salt and fiber and 7.7% of the products contained claims for health. 45.2% of the samples have descriptive statements, that 18.15% were unauthorized. 14% of the samples lack traffic lights nutrition and 39% did not have a nutrition facts table. Also, 9.9% of the samples were illegible and were not read clearly. Food labels are a tool for measuring the health of products and will have a significant role in reducing NCD. This study reveals the more rigorous monitoring of food labels. پرونده مقاله
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  3 - بررسی بنیادین انحراف های اجتماعی با تاکید بر نظریه تعامل گرا
  احمد شمس
  هدف اصلی تحقیق حاضر شناسایی مفاهیم اصلی انحراف های اجتماعی با استفاده از نظرات اجتماعی در حوزه جرم شناسی از جمله نظریه فشار، تئوری کنترل اجتماعی و نظریه تعامل گرایی است. درحقیقت پیداییو گسترش جامعه شناسی در همه رشته های حقوق یکسان نبوده است. در پاره ای از رشته ها وجود ی چکیده کامل

  هدف اصلی تحقیق حاضر شناسایی مفاهیم اصلی انحراف های اجتماعی با استفاده از نظرات اجتماعی در حوزه جرم شناسی از جمله نظریه فشار، تئوری کنترل اجتماعی و نظریه تعامل گرایی است. درحقیقت پیداییو گسترش جامعه شناسی در همه رشته های حقوق یکسان نبوده است. در پاره ای از رشته ها وجود یک رشته غیرجزمی، پیدایی جامعه شناسی حقوقی را تسهیل کرده است. بدین ترتیب گذر حقوق جزا به جامعه شناسی حقوقی (جامعه شناسی جنایی) بواسطه وجود جرم شناسی که در کنار عوامل اجتماعی، عواما روانی، جسمانی و انسان شناختی را مورد بررسی قرار می دهد، هموار شده است. از ابتدای دهه شصت میلادی تفکر انتقادی مکتب جرم شناسی واکنش اجتماعی، به تمرکز ویژه رویکرد تعامل نمادین بر نقش ارزیابی های دیگران در تشکیل و تغییر هویت و اعمال شخص، نظریه ای متفاوت، به نام نظریه تعامل گرا، در انتقاد به جرم شناسی کلاسیک، شکل گرفت و به یاری شرایط مستعد حاکم بر آن دوران، در آمریکای شمالی بروز یافت . این نظریه، مفاهیم انحراف و منحرف را به صورت ذهنی و نه عینی تعریف کرد. به همین سبب نیز، خواستار کاهش چنین واکنش هایی در قبال جرم، به ویژه در قالب کم کردن دخالت نظام عدالت کیفری گشت و بدین ترتیب، دریچه ای نو را در جرم شناسی گشود. یافته های تحقیق نشان می دهد با عنایت به انتقادات ناظر به مفاهیم بنیادی نظریه، یعنی برچسب زنی و انحراف، قابلیت هدایت این نظریه به مسیری معتدل تر و بهره گیری شایسته از آن در چارچوب یک سیاست جنایی کارآمد و انسانی، با هدف نیل به مدیریت بهینه جرم، بیش از پیش رخ می نماید. پرونده مقاله
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  4 - IMPTCHA: A Creative Image CAPTCHA
  Reza Shali
  Abstract We present IMPTCHA, a new CAPTCHA (Completely Automated Public Turing test to tell Computers and Humans Apart) as a security measure to recognize human users. The proposed system uses images instead of distorted text to label images as a valuable output. IMPTCH چکیده کامل

  Abstract We present IMPTCHA, a new CAPTCHA (Completely Automated Public Turing test to tell Computers and Humans Apart) as a security measure to recognize human users. The proposed system uses images instead of distorted text to label images as a valuable output. IMPTCHA is generated from images on the Web. For passing this CAPTCHA, users must type two words for description of two images. When users pass the challenge, the provided meaningful labels are used to determine the content of images. In addition, semantic graphs for labels and images are created and according of it we’ll able to develop an image semantic search engine. Due to usage of images in this system, and its architecture, it is highly secure compared to its counterparts. In a user study involving 60 participants, IMPTCHA’s word accuracy is measured to be 98.18% while 61.26% of users could pass the challenge.Keywords:CAPTCHA, Ontology, Image labeling, Security پرونده مقاله
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  5 - بررسی صحت ادعاهای‌تغذیه‏ای و سلامتی‏بخش برچسب‏ فرآورده‌های‌شیری عرضه شده در تهران
  محدثه آصفری پیمان مهستی حسن حامدی
  10.30495/jfh.2020.1891051.1257
  افراد با توجه به شرایط متفاوت جسمانی خود نیازهای تغذیه ای متعددی داشته و بدین منظور تولیدکنندگان باید محتویات و برچسب‎های اقلام غذایی را در کمال صحت و صداقت ارائه نمایند تا علاوه بر آگاهی دادن به مصرف‌کنندگان منجر به سردرگمی و یا به‎خطر انداختن سلامت آن‌ها نشود. چکیده کامل

  افراد با توجه به شرایط متفاوت جسمانی خود نیازهای تغذیه ای متعددی داشته و بدین منظور تولیدکنندگان باید محتویات و برچسب‎های اقلام غذایی را در کمال صحت و صداقت ارائه نمایند تا علاوه بر آگاهی دادن به مصرف‌کنندگان منجر به سردرگمی و یا به‎خطر انداختن سلامت آن‌ها نشود. هدف از این مطالعه بررسی صحت درج این اطلاعات و میزان تطابق آن‌ها با ضوابط تعیین‎شده و شناسایی اشتباهات و تقلبات می‎باشد. در این مطالعه توصیفی- تحلیلی 272 نمونه از فرآورده‌های‌شیری انتخاب و از برچسب آن‎ها عکس‎برداری صورت گرفت، سپس اطلاعات موجود در عکس‎ها با مستندات موجود در سازمان غذا و دارو و ضابطه برچسب‎گذاری فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی انطباق داده شد و صحت آن‌ها موردبررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد 2/45 درصد نمونه‎ها حاوی اظهارات توصیفی بودند که 18/50 درصد این اظهارات غیرمجاز است. میزان عدم تطابق برچسب‎گذاری بر اساس ضوابط سازمان غذا و دارو در مورد اظهارات غنی‌شده، پروبیوتیک، ادعاهای سلامتی‎بخش و جدول حقایق ‌تغذیه‎ای به ترتیب 55/50، 6/95، 4/68،5/57 درصد بود. در ضمن 36/0 درصد اظهارات اخطاری ادعاشده ذاتاً بی‎اعتبار بودند. 2/3 درصد نمونه‎ها دارای ادعای ‌تغذیه‎ای و 14 درصد نمونه‎ها فاقد نشانگرهای رنگی بودند. برچسب‌های غذایی ابزاری برای سنجش سلامت محصولات است و نقش به‌سزایی در کاهش بیماری‎های‌ غیر واگیر ازجمله بیماری‌های متابولیک خواهند داشت. این مطالعه لزوم نظارت بیشتر و سخت‎گیرانه‎تر را در حیطه برچسب‌های غذایی آشکار می‎کند. پرونده مقاله
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  6 - Foreign Defendants: A Delphi study on the causes of underwater flooding in Ardabil province
  Farshad Movaffagh Samad Abedini Robabe Pourjabali
  10.22034/ssyj.2024.2000370.1308
  AbstractForeign defendants are used for those who not only have not broken the law, but according to the label they eat, act as if they have done so. The purpose of this article is to identify the causes of underwater flooding in Ardabil to study 29 experts Ardabil was چکیده کامل

  AbstractForeign defendants are used for those who not only have not broken the law, but according to the label they eat, act as if they have done so. The purpose of this article is to identify the causes of underwater flooding in Ardabil to study 29 experts Ardabil was selected as a snowball sampling method and a researcher-made questionnaire was prepared based on semi-structured interview criteria and provided to experts. Showed that there is agreement and consensus among experts and also the weighted average of factors showed that social, psychological and personal, legal and religious factors have a priority of 1 to 4, respectively. Therefore, officials should try to achieve this. Indicators of these factors policy. پرونده مقاله
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  7 - تشخیص سویای تراریخته از طریق ژن‌‌های Camv 35S Promotor و Lectin در نمونه‌های غذای کودک
  مهسا کاوسی فاطمه سلمانی زکریا
  10.30495/jdb.2022.1947469.1283
  امروزه به دلیل افزایش روزافزون جمعیت، سطح زیر کشت محصولات تغییر یافته ژنتیکی (GMO) در تمامی کشورها افزایش یافته است .در ایران سیستمی برای برچسب گذاری بر روی محصولات تراریخته وجود ندارد. غذای کودک که یکی از مهم-ترین ارکان رشد و تضمین کننده سلامت کودک است، از این قاعده مس چکیده کامل

  امروزه به دلیل افزایش روزافزون جمعیت، سطح زیر کشت محصولات تغییر یافته ژنتیکی (GMO) در تمامی کشورها افزایش یافته است .در ایران سیستمی برای برچسب گذاری بر روی محصولات تراریخته وجود ندارد. غذای کودک که یکی از مهم-ترین ارکان رشد و تضمین کننده سلامت کودک است، از این قاعده مستثنی نیست. از این رو، در این پژوهش سعی شد که به کمک بررسی ژن کنترل داخلی Lectin و ژن شاخص تراریختگیCamv 35S Promoter ، محصولات تراریخته با روش واکنش زنجیره‌ای پلی مراز (PCR) شناسایی شوند.مواد و روش‌هابرای این منظور 25 نمونه سویا از مغازه‌ها و 25 نمونه غذای کودک از داروخانه‌های شهر تهران و یک غذای کودک خارجی با برچسب تراریختگی خریداری شد. DNAنمونه‌ها با کیت استخراج با برند TLAB استخراج شد. پس از بررسی غلظت و کیفیتDNA استخراج شده توسط دستگاه نانودراپ، نمونه‌ها به وسیله روش PCR مورد غربالگری قرار گرفتند.نتایجنتایج بررسی نمونه‌های سویا نشان داد که، 92% از نمونه‌ها دارای ژن داخلیLectin و 63% دارای ژن Camv 35S Promoter بودند. از 25 نمونه غذای کودک 93% ژن داخلیLectin و 52% ژن شاخص تراریختگی Camv 35S Promoter را داشتند. وجود ژن Camv 35S Promoter بیانگر تراریخته بودن محصول است.نتیجه‌گیریمی‌توان نتیجه گرفت که در نمونه‌های سویا میزان تراریختگی به صورت قابل توجهی زیاد است و در غذای کودک میزان تراریختگی در نمونه‌های ایرانی بیشتر از نمونه خارجی می‌باشد. در حالی‌ که هیچ‌‌یک از نمونه‌های مورد بررسی در این تحقیق برچسب تراریختگی نداشتند. پرونده مقاله
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  8 - Convenient method for synthesis of a carbon-14 analogue of DL-Phenyl alanine
  Gholamhossien Shirvani Nader Saemian Mohsen Javaheri
  DL-Phenyl alanine labeled with carbon-14 in the α-position has been synthesized from ethyl[2-14C] acetate as part of a 6-step sequence.

  DL-Phenyl alanine labeled with carbon-14 in the α-position has been synthesized from ethyl[2-14C] acetate as part of a 6-step sequence. پرونده مقاله
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  9 - Synthesis of a carbon-14 analogue of N-(aryl-methyl)-3-phenyl-acryl amidine-[carboxy-14C] and its derivatives as NR2B-selective NMDA receptor antagonist
  Nader Saemian Kameh Esmailli Gholamhossein Shirvani Mohsen Javaheri Omid Khalili Arjomandi
  Four amidine NR2B-selective NMDA receptor antagonists, N-( 2-methoxy benzyl) -3-phenyl-acrylamidine, N-[diduterio(2-methoxyphenyl) methyl]-3-phenyl-acrylamidine, N-benzyl-3-phenyl-acryl amidine and N-[diduterio(phenyl)methyl]-3-phenyl-acrylamidine, all fourlabeled with چکیده کامل

  Four amidine NR2B-selective NMDA receptor antagonists, N-( 2-methoxy benzyl) -3-phenyl-acrylamidine, N-[diduterio(2-methoxyphenyl) methyl]-3-phenyl-acrylamidine, N-benzyl-3-phenyl-acryl amidine and N-[diduterio(phenyl)methyl]-3-phenyl-acrylamidine, all fourlabeled with carbon-14 in the 1-position, have been synthesized as part of 5-step sequence fromBa14CO3. پرونده مقاله