• فهرست مقالات Froriepia subpinnata

      • دسترسی آزاد مقاله

        1 - بررسی ویژگی‌های ضد اکسیدانی و ضد باکتریایی عصاره اناریجه (Froriepia subpinnata) درون‌پوشانی شده با مالتودکسترین-کنسانتره آب پنیر
        راحله عالی پور عبداله علیزاده کارسالاری داریوش خادمی شورمستی
        چکیده مقدمه: طی سالیان اخیر بکارگیری درون‌پوشانی جهت حفظ و افزایش اثرات ترکیبات زیست فعال عصاره‌های گیاهی با نتایج امیدوارکننده‌ای همراه بوده است. مطالعه حاضر با هدف بررسی درون‌پوشانی عصاره هیدروالکلی اناریجه با مالتودکسترین کنسانتره آب‌پنیر بر ویژگی‌های ضداکسیدانی و چکیده کامل
        چکیده مقدمه: طی سالیان اخیر بکارگیری درون‌پوشانی جهت حفظ و افزایش اثرات ترکیبات زیست فعال عصاره‌های گیاهی با نتایج امیدوارکننده‌ای همراه بوده است. مطالعه حاضر با هدف بررسی درون‌پوشانی عصاره هیدروالکلی اناریجه با مالتودکسترین کنسانتره آب‌پنیر بر ویژگی‌های ضداکسیدانی و ضدباکتریایی آن انجام شد. مواد و روش‌ها: عصاره هیدروالکلی اناریجه با روش التراسوند استخراج و فعالیت ضداکسیدانی و ضدباکتریایی غلظت‌های ppm 1000 و 500 عصاره آزاد و درون‌‌پوشانی شده با یکدیگر مقایسه شد. یافته ها: میانگین قطر ذرات درون‌‌پوشانی شده عصاره برابر 89/169 نانومتر و بازده درون‌‌پوشانی 25/65 درصد بود. در غلظت ppm 1000 عصاره درون‌‌پوشانی شده فعالیت مهار رادیکال آزاد DPPH (25/91 درصد) و مقدار عددی بتاکاروتن (24/92 درصد) به‌طور معنی‌داری بیشتر از سایر تیمارها بود (05/0>P). ضمن اینکه قطر هاله عدم رشد در غلظت ppm 1000 عصاره درون‌‌پوشانی‌شده علیه باکتری‌های گرم مثبت استافیلوکوکوس اورئوس و باسیلوس سرئوس (به ترتیب 02/26 و 03/22 میلی‌متر) و گرم منفی اشریشیا کلی و سالمونلا انترکا (به ترتیب 49/20 و 38/19 میلی‌متر) نیز بیشتر از سایر تیمارها بود (05/0>P). نتیجه‌گیری: نتایج نشان داد درون‌‌پوشانی عصاره اناریجه با مالتودکسترین کنسانتره آب‌پنیر به‌طور معنی‌داری خاصیت ضداکسیدانی و ضدباکتریایی آن را افزایش داد. لذا می‌توان از غلظت ppm 1000عصاره اناریجه درون‌‌پوشانی شده به‌عنوان جایگزین آنتی‌اکسیدان و آنتی‌بیوتیک سنتزی استفاده نمود. پرونده مقاله
      • دسترسی آزاد مقاله

        2 - بررسی اثر ضد باکتریایی و خاصیت سینرژیستی عصاره اتانولی آویشن شیرازی (Zataria multiflora)، مریم گلی بنفش (Salvia verticillata) و اناریجه (Froriepia subpinnata) بر باکتری‌های عامل پوسیدگی سبزیجات
        لیلا بندیان محمد مقدم معصومه بحرینی
        هدف ازاین مطالعه، بررسی خاصیت ضدمیکروبی عصاره‌های اتانولی آویشن شیرازی (Zataria multiflora)، مریم‌گلی بنفش (Salvia verticillata) و اناریجه (Froriepia subpinnata) برروی باکتری Pectobacterium carotovorum وPseudomonas aeruginosa که عامل اصلی پوسیدگی باکتریایی می‌باشند.اثر چکیده کامل
        هدف ازاین مطالعه، بررسی خاصیت ضدمیکروبی عصاره‌های اتانولی آویشن شیرازی (Zataria multiflora)، مریم‌گلی بنفش (Salvia verticillata) و اناریجه (Froriepia subpinnata) برروی باکتری Pectobacterium carotovorum وPseudomonas aeruginosa که عامل اصلی پوسیدگی باکتریایی می‌باشند.اثر ضدمیکروبی عصاره‌ها با استفاده از تکنیک میکرو براث دایلوشن و باتعیین حداقل غلظت بازدارندگی (MIC)، حداقل غلظت‌کشندگی (MBC) و همچنین خاصیت سینرزیستی آنها با استفاده از روش رقت ردیابی اصلاح شده (FIC) بررسی شد.حداقل غلظت بازدارندگی برای عصاره آویشن شیرازی علیــه بــاکتری‌های مـورد بررسـی بین 12/3 تا 25/6 میلی‌گرم در میلی‌لیتر، عصاره مریم گلی بنفش بین 12/3 تا 25 میلی‌گرم در میلی‌لیتر، وبرای عصاره اناریجه 5/12 تا 25 میلی‌گرم در میلی‌لیتر بدست آمد.بین دو عصاره آویشن شیرازی و مریم گلی بنفش در حالت ترکیبی در باکتری P. carotovorum خاصیت آنتاگونیستی و در باکتری P. aeruginosa اثر افزایشی مشاهده شد. نتایج کاربرد توأم عصاره آویشن شیرازی و اناریجه و بررسی روش رقت ردیابی اصلاح شده شان داد که در باکتری P. carotovorum بین این دو عصاره اثر افزایشی و در باکتری P. aeruginosa خاصیت آنتاگونیستی وجود دارد.کاربرد توأم عصاره مریم گلی بنفش و اناریجه نشان داد که در باکتری‌های مورد بررسی بین این دو عصاره اثر افزایشی (0.54) وجود دارد.بررسی نتایج اثرات بازدارندگی عصاره‌ها نشان دادکه در مجموع عصاره آویشن شیرازی خاصـیت ضـد باکتریـایی قوی‌تری نسبت به عصاره مریم‌گلی بنفش و اناریجه داشت و باکتری پکتوباکتریوم حساسیت بیشتری نسبت به سودوموناس از خود نشان داد. بررسی FIC نشان داد که در باکتری‌های مورد بررسی کاربرد توأم عصاره مریم‌گلی بنفش و اناریجه نتایج بهتری را از سایر عصاره‌های ترکیبی داشت. پرونده مقاله
      • دسترسی آزاد مقاله

        3 - Quantitative and qualitative performance of Froriepia subpinnata as affected by mycorrhizal symbiosis, compost tea, and vermicompost
        mostafa koozehgar M. Reza Ardakani
        This research involved in and coordinated multidisciplinary and complementary natural resources in the area of sustainable soil and plant nutrient management as well as economic benefits of edible herb production systems. The main concern was selection of the right grow چکیده کامل
        This research involved in and coordinated multidisciplinary and complementary natural resources in the area of sustainable soil and plant nutrient management as well as economic benefits of edible herb production systems. The main concern was selection of the right growing media to achieve optimum yield and growth rate while avoiding application of synthetic fertilizers.Froriepia subpinnata is a medicinal and edible endemic vegetable which grows naturally in the north of Iran. In order to evaluate the effect of compost tea, vermicompost, and mycorrhizal symbiosis on morphophysiological traits of Froriepia subpinnata, a factorial experiment was conducted in Sari, Mazandaran based on randomized complete block design with four replications. The factors included Glomus moseae at two levels (inoculated and non-inoculated), vermicompost at two levels (without application and application at 2 tons/ ha), and compost tea at two levels (no application and application at 1.5 liter/ ha). Results showed that the impact of dual interactions of vermicompost and mycorrhizal symbiosis were significant on the length and diameter of flowering stems, flower diameter, leaf width, and plant fresh weight at p< 0.01. The triple interactions of the factors on leaf area, plant dry weight, and essential oil yield were significant at p< 0/01. The highest plant dry weight (0.81 g/plant) and the highest essential oil content % 0.82 were observed with application of vermicompost and mycorrhizal symbiosis. پرونده مقاله
      • دسترسی آزاد مقاله

        4 - Evaluation of Four Extraction Methods on Antioxidant Compounds of Two Medicinal Vegetables, Froriepia subpinnata and Eryngium planum
        Edris Shabani Mohammad Mahmoudisourestani MohammadYounis Mahen
        In this experiment, the effect of four extraction methods including; percolation, maceration, ultrasound-assisted extraction and microwave on the amount of polyphenolic compounds and antioxidant activity of Froriepia subpinnata and Eryngium planum were investigated. In چکیده کامل
        In this experiment, the effect of four extraction methods including; percolation, maceration, ultrasound-assisted extraction and microwave on the amount of polyphenolic compounds and antioxidant activity of Froriepia subpinnata and Eryngium planum were investigated. In percolation and maceration methods, 70% methanolic extract was used to measure antioxidant compounds. In ultrasonic method, 1 g of powdered dry material with 10 ml of methanol 70% was exposed to a sonicator at rate of 20 KHz at 40 °C for 10 minutes. In microwave assisted extraction, 1 g of powdered dry material and 10 ml of methanol 70% was extracted with a household automatic microwave oven at 300 w irradiation for 30 second. The highest amount of total phenol in F. subpinnata and E. planum was observed in the microwave method and the highest amount of flavonoids was observed in the maceration and percolation methods, respectively. The highest antioxidant activity of F. subpinnata was 98.48% in the microwave method. Antioxidant activity data of E. planum showed that percolation method with 96.54% and microwave method with 90.82% in comparison with other methods played a special role in increasing of this trait. Therefore, it can be concluded that the use of microwave method can lead to better extraction of F. Subpinnata and E. planum. پرونده مقاله