• فهرست مقالات پارامترهای خون

      • دسترسی آزاد مقاله

        1 - بررسی اثر مکمل غذایی جلبک گراسیلاریا( Grasilaria pygmaeaبر روی فاکتورهای خونی ماهی سیباس آسیاییLates calcarifer
        نرجس تنگستانی وحید مرشدی محمود نفیسی بهابادی مریم عضدی آناهیتا فرهودی ابراهیم ستوده
        زمینه و هدف: در آبزی پروری، جلبک ها به منظور افزایش ایمنی و بازماندگی در ماهیان تجاری مورد استفاده قرار می گیرند. هدف از این مطالعه بررسی اثرات جایگزینی ماکروجلبک گراسیلاریا با آرد ماهی در جیره غذایی و تاثیر آن روی فاکتورهای خونی ماهی سی باس آسیایی(Lates calcariferمی با چکیده کامل
        زمینه و هدف: در آبزی پروری، جلبک ها به منظور افزایش ایمنی و بازماندگی در ماهیان تجاری مورد استفاده قرار می گیرند. هدف از این مطالعه بررسی اثرات جایگزینی ماکروجلبک گراسیلاریا با آرد ماهی در جیره غذایی و تاثیر آن روی فاکتورهای خونی ماهی سی باس آسیایی(Lates calcariferمی باشد.روش کار: برای این منظور 150قطعه ماهی با میانگین وزنی 28 گرم به صورت کاملاً تصادفی با 3 تکرار و 3 تیمار در 15 تانک فایبرگلاس 300لیتری(10 عدد ماهی به ازای هر تانک) توزیع شدند. ماهیان به مدت 40 روز با جیره حاوی 3، 6 و 9 درصد پودر جلبک گراسیلاریا به ازای هر کیلو گرم غذا و گروه کنترل مثبت و کنترل منفی(هر دو فاقد جلبک) تغذیه گردیدند. در پایان آزمایش از سیاهرگ ساقه ی دمی ماهیان خونگیری انجام و شاخص های خونی اندازه گیری شدند.یافته ­هانتایج مطالعه حاضر نشان داد که جایگزینی ماکروجلبک در جیره غذایی ماهی سی باس آسیایی بر روی فاکتورهای خونی ماهی شامل هموگلوبین، هماتوکریت و درصد افتراقی گلبول های سفید تاثیر معنی داری ندارد. اما در تیمار 3% جایگزینی جلبک اختلاف معنی داری در تعداد گلبول سفید، میزان لیزوزیم و پروتئین کل مشاهده گردید(0/05Pنتیجه گیریبه طور کلی نتایج حاصل از این تحقیق نشان داد که جایگزینی جلبک(Gracilaria pygmaea) در سطح سه درصد باعث افزایش چشم گیری در میزان گلبول سفید و لیزوزیم نسبت به گروه شاهد گردیده است و مقدار پرتئین در سطح سه و شش درصد افزایش معنی داری نسبت به گروه شاهد داشته است. پرونده مقاله
      • دسترسی آزاد مقاله

        2 - بررسی اثر پروبیوتیک کلوستات (Bacillus subtilis) بر روی برخی از شاخص‌های رشد، خونی و همچنین بافت روده ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss)
        مهرزاد محمدی سجاد پورمظفر محسن گذری
        زمینه و هدف: امروزه در صنعت آبزی پروری، استفاده از پروبیوتیک هابه عنوان جایگزین مناسب آنتی بیوتیک هاافزایش چشمگیری داشته است.این مطالعه به بررسی اثر رژیم خوراکی حاوی پروبیوتیک تجاریB. subtilis(KEMIN®)بر شاخص‌های رشد، خونی و مورفولوژی بافت روده در ماهی قزل‌آلای رنگین چکیده کامل
        زمینه و هدف: امروزه در صنعت آبزی پروری، استفاده از پروبیوتیک هابه عنوان جایگزین مناسب آنتی بیوتیک هاافزایش چشمگیری داشته است.این مطالعه به بررسی اثر رژیم خوراکی حاوی پروبیوتیک تجاریB. subtilis(KEMIN®)بر شاخص‌های رشد، خونی و مورفولوژی بافت روده در ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchos mykiss) پرداخته است. روش کار: در این مطالعه تعداد 135 عدد ماهی با وزن 5/2±68/35 گرم با رژیم غذایی حاوی پروبیوتیک باسیلوس به مدت 50 روز تغذیه شدند. تیمارها شامل سه جیره آزمایشی حاوی گروه شاهد(بدون پروبیوتیک)، 1 و 2 درصد پروبیوتیک بود. در پایان دوره از ماهی ها به صورت تصادفی نمونه برداری شد. به منظور بررسی شاخص های خونی(تعداد گلبول های سفید و قرمز، هماتوکریت، هموگلوبین و شمارش افتراقی گلبول های سفید)خون گیری از سیاهرگ دمی انجام و طول و عرض پرزهای روده، اندازه و تراکم سلول های جامی شکل در بررسی بافت شناسی اندازه گیری گردید. هم چنین شاخص های رشد نیز مورد سنجش قرار گرفت. یافته ها: در پایان دوره تغذیه، عملکرد رشد نسبت در تیمارهای پروبیوتیک نسبت به تیمار شاهد افزایش معنی‌داری داشت(05/0p<). به‌علاوه، در ماهی‌های تغذیه شده با پروبیوتیک تعداد گلبول‌های قرمز، نوتروفیل و ارتفاع برآمدگی روده افزایش معنی‌داریدر مقایسه با تیمار شاهد داشت(05/0p <). تفاوت معنی‌داری در برخی شاخص‌های خونی(تعداد گلبول‌های سفید، هماتوکریت، هموگلوبین، نوتروفیل و مونوسیت) و مورفولوژی روده(عرض برآمدگی روده، اندازه و تراکم سلول‌های جامی شکل) مشاهده نشد(05/0p >). نتیجه گیری: نتایج حاصل از این مطالعه نشان داد که استفاده خوراکی از پروبیوتیک B. subtilis اثرات سودمند و مثبت بر پارامترهای رشد، خونی و هم چنین بافت روده ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان داشت. پرونده مقاله
      • دسترسی آزاد مقاله

        3 - بررسی تاثیر مصرف خوراکی اسانس شیره درخت بنه (Pistacia atlantica) بر بافت کبد و برخی پارامترهای خونی ماهی قزل‌آلای رنگین‌‌کمان (Oncorhynchus mykiss)
        علی پارسا
        استفاده از فراورده های گیاهی در آبزی پروری از جهات مختلف می تواند برای انسان حائز اهمیت باشد. هدف مطالعه حاضر، شناخت اثرات مصرف خوراکی اسانس شیره گیاه بنه بر بافت کبد و برخی پارامترهای خونی ماهی قزل آلای رنگین کمان بود. در این راستا تعداد 60 قطعه ماهی قزل آلای رنگین کما چکیده کامل
        استفاده از فراورده های گیاهی در آبزی پروری از جهات مختلف می تواند برای انسان حائز اهمیت باشد. هدف مطالعه حاضر، شناخت اثرات مصرف خوراکی اسانس شیره گیاه بنه بر بافت کبد و برخی پارامترهای خونی ماهی قزل آلای رنگین کمان بود. در این راستا تعداد 60 قطعه ماهی قزل آلای رنگین کمان به ظاهر سالم با وزن تقریبی150 گرم در 2 گروه کنترل و تیمار، با 3 تکرار، به طور تصادفی در نظر گرفته شدند. اسانس مذکور به مقدار 10 گرم در کیلوگرم به غذای روزانه ماهیان اضافه شد و بعد از 3 ماه، از همه ماهی ها خونگیری انجام گرفت. پارامترهای خونی شامل شمارش گلبول های سفید و قرمز، هماتوکریت، پروتئین کل، آلبومین، آلانین آمینوترنسفراز، آسپارتات آمینوترنسفراز، اسید اوریک، کلسترول، تری گلیسیرید، گلوکز و کراتینین اندازه گیری شد. همچنین همزمان از کبد ماهی های مذکور، نمونه بافت شناسی تهیه شد. یافته های مطالعه حاضر نشان داد که ماهیان گروه کنترل ضریب تبدیل کمتری نسبت به ماهیان گروه تیمار داشتند (05/0p <). همچنین مصرف اسانس بنه با دوز استفاده شده در مورد ماهی قزل آلا بر عملکرد کبدی تاثیر سوء داشته و نیز آنزیم های کبدی هم افزایش داشتند (05/0p <). اما پروتئین کل، آلبومین و قند خون کاهش پیدا کرده و اسید اوریک و کراتینین افزایش معنی داری داشت (05/0p <). در ارزیابی هماتولوژیک کاهش تعداد سلول های خونی مشهود بود و در بررسی بافت‌شناسی در اطراف وریدهای مرکزی کبد ماهیان گروه کنترل، دژنرسانس غیرعفونی و نیز آتروفی در هپاتوسیت ها وجود داشت. به نظر می رسد که می توان اعلام کرد، مصرف خوراکی اسانس درخت بنه به مقدار 10 گرم در کیلوگرم غذای روزانه ماهی قزل آلای رنگین کمان، قابل توصیه نبوده و صدمات بافتی ایجاد می نماید. پرونده مقاله
      • دسترسی آزاد مقاله

        4 - بررسی اثرات پرومیکس باسیلوس سوبتیلیس و باسیلوس لیشنی فرمیس بر روی متابولیت ها و عناصر خونی و رشد گوساله‌های پرواری
        غلامعلی مقدم احمد نعمت‌الهی
        پروبیوتیک ها میکرو ارگانیسم های مفیدی هستند که در دستگاه گوارش دام ها کلونیزه شده و از طریق مکانیسم های خاصی بر روی بعضی از پارامترهای خون تأثیر می گذارند. به این منظور آزمایشی ترتیب داده شده تا تأثیر پرومیکس حاوی اسپورهای زندة باکتری باسیلوس سوبتیلیس (Bacillus subtilis چکیده کامل
        پروبیوتیک ها میکرو ارگانیسم های مفیدی هستند که در دستگاه گوارش دام ها کلونیزه شده و از طریق مکانیسم های خاصی بر روی بعضی از پارامترهای خون تأثیر می گذارند. به این منظور آزمایشی ترتیب داده شده تا تأثیر پرومیکس حاوی اسپورهای زندة باکتری باسیلوس سوبتیلیس (Bacillus subtilis CH 201) و باسیلوس لیشنی فرمیس (Bacillus Licheni formis CH 200)، بر روی افزایش وزن، متابولیت ها و عناصر خونی گوساله مشخص گردد. 20 رأس گوساله نر نژاد هلشتاین در دو گروه 10 رأسی در اصطبلهای جداگانه تقسیم شدند. گروه کنترل با جیرة استاندارد و گروه تیمار با همان جیره بعلاوه پرومیکس (500 گرم در هر تن خوراک یا cfu 109×6/1 در گرم خوراک) به مدت 45 روز تغذیه گردیدند و وزن گوساله ها در روزهای 1، 15، 30 و 45 اندازه گیری شد و از آنها برای اندازه‌ گیری مقادیر برخی متابولیت ها و عناصر خونی خونگیری به عمل آمد. میانگین‌های به دست آمده با آزمون T مقایسه شدند. نتایج نشان داد که میانگین افزایش وزن روزانه با مصرف پرومیکس، بهبود غیر معنی‌داری (05/0<P) به میزان 8/4 درصد داشت. در هر کدام از 3 دورة آزمایش نیز میانگین افزایش وزن روزانه، بهبود غیر معنی‌ داری نشان داد (05/0<P). فسفر و کلسیم خون گوساله ها تحت تأثیر پروبیوتیک افزایش معنی ‌داری (01/0>P) نشان دادند که این افزایش در دورة اول غیر معنی‌ دار (05/0<P) ولی در دوره های دوم و سوم معنی‌ دار (01/0>P) بود. با افزودن پروبیوتیک میزان گلوکز، اوره و پروتئین خون افزایش غیر‌ معنی‌ داری (05/0<P) نسبت به گروه شاهد داشت. البته این افزایش در میزان گلوکز، اوره و پروتئین در دوره های دوم و سوم غیر معنی‌ دار (05/0<P) و در دوره اول معنی دار بود (01/0>P). پرونده مقاله
      • دسترسی آزاد مقاله

        5 - تاثیر اکسیتتراسایکلین بر میزان کلسیم و فسفر خون و تراکم بافت استخوانی در جوجه‌های گوشتی
        عزیز نوروزی افشین ذاکری سید اسماعیل صفوی
        هدف از این مطالعه بررسی اثرات اکسی تتراسایکلین بر میزان کلسیم و فسفر خون و تراکم بافت استخوانی در جوجه های گوشتی بود. بدین منظور، تعداد 72 قطعه جوجه‌یک‌روزه راس سویه‌ی 308 در قالب یک طرح کاملاً تصادفی در 2 گروه آزمایشی شامل گروه شاهد با جیره فاقد آنتی‌بیوتیک و گروه تیما چکیده کامل
        هدف از این مطالعه بررسی اثرات اکسی تتراسایکلین بر میزان کلسیم و فسفر خون و تراکم بافت استخوانی در جوجه های گوشتی بود. بدین منظور، تعداد 72 قطعه جوجه‌یک‌روزه راس سویه‌ی 308 در قالب یک طرح کاملاً تصادفی در 2 گروه آزمایشی شامل گروه شاهد با جیره فاقد آنتی‌بیوتیک و گروه تیمار با جیره حاوی اکسی تتراسایکلین 50% به میزان 3 گرم در هر کیلوگرم و 6 تکرار در شرایط محیطی و مدیریتی یکسان به مدت 42 روز مورد مطالعه قرار گرفتند. در این آزمایش صفات استخوانی مورد مطالعه شامل قطر بدنه استخوان فمور و نسبت بافت‌های مختلف استخوان فمور و جمجمه بود. پارامترهای خونی نیز شامل سطوح کلسیم و فسفر سرم بودند. در گروه تیمار با اکسی تترا‌سایکلین افزودن دارو به جیره غذایی موجب کاهش معنی دار قطر استخوان فمور گردید (01/0p<). همچنین میزان تیغه های استخوانی در تنه استخوان فمور و جمجمه به طور معنی داری کاهش یافت (01/0p<). در گروه تیمار با اکسی‌تترا‌سایکلین، میزان مغز استخوان فمور و جمجمه به طور معنی داری افزایش یافت (01/0p<). تاثیر داروی اکسی‌تترا‌سایکلین بر غضروف استخوان جمجمه، غیرمعنی‌دار بود. در گروه تیمار با اکسی تترا‌سایکلین افزودن دارو به جیره، تاثیر معنی‌داری بر سطوح کلسیم و فسفر خون نداشت. نتایج مطالعه نشان داد که اکسی تتراسایکلین میزان جذب کلسیم و فسفر را از مخاط روده کاهش داده و باعث کاهش تراکم توده استخوانی می شود. پرونده مقاله
      • دسترسی آزاد مقاله

        6 - بررسی تاثیر سطوح مختلف مکمل پری‌بیوتیکی (ای-ماکس) بر قابلیت هضم و برخی فراسنجه‌های بیوشیمیایی سرم بزغاله‌های بومی آذربایجان‌غربی
        منیره دره‌زرشکی‌پور خسرو پارسائی‌مهر سعید حسین‌زاده پرویز فرهومند
        این مطالعه به منظور بررسی تاثیر سطوح مختلف مکمل پری بیوتیکی (ای-ماکس) شامل ترکیبات دیواره سلولی مخمر ساکارومایسس سرویزیه بر قابلیت هضم مواد مغذی و پارامترهای خونی در بزغاله های بومی آذربایجان‌غربی انجام شده است. در یک طرح بلوک کاملاً تصادفی،20 راس بزغاله ماده با میانگین چکیده کامل
        این مطالعه به منظور بررسی تاثیر سطوح مختلف مکمل پری بیوتیکی (ای-ماکس) شامل ترکیبات دیواره سلولی مخمر ساکارومایسس سرویزیه بر قابلیت هضم مواد مغذی و پارامترهای خونی در بزغاله های بومی آذربایجان‌غربی انجام شده است. در یک طرح بلوک کاملاً تصادفی،20 راس بزغاله ماده با میانگین وزن 8/1±1/11 کیلوگرم و سن حدود6-5ماه با 4جیره آزمایشی مورد استفاده قرار گرفت.تیمارها شامل: 1)شاهد (بدون پری‌بیوتیک)، 2) جیره پایه+2گرم پری‌بیوتیک، 3) جیره پایه+ 4گرم پری‌بیوتیک، 4) جیره پایه+6گرم پری‌بیوتیک در روز، که به مصرف بزغاله ها رسید. قابلیت هضم ظاهری ماده خشک، ماده آلی، پروتئین خام، ADFوNDF در بین گروه‌های آزمایشی اختلاف معنی‌داری نداشت. همچنین پارامترهای خونی شامل گلوکز، آلبومین، پروتئین تام، بتا هیدروکسی بوتیرات و BUNدر بین تیمارها اختلافی نداشت. بر اساس نتایج آزمایش می‌توان گفت، مکمل پربیوتیکی ای-ماکس در جیره بزغاله‌ها تاثیر معنی‌داری بر قابلیت هضم ظاهری مواد مغذی و پارامترهای بیوشیمیایی سرم ندارد. پرونده مقاله
      • دسترسی آزاد مقاله

        7 - بررسی اثرات استفاده از مخلوط گیاهان دارویی نعناع، آویشن و مرزه بر عملکرد، کیفیّت تخم مرغ و فراسنجه‌های بیوشیمیایی و ایمنی خون مرغ‌های تخم گذار
        علی نوبخت داوود بهشتی جعفر پیش جنگ
        این آزمایش جهت ارزیابی اثرات مخلوط‌های مختلف گیاهان دارویی آویشن، نعناع و مرزه بر عملکرد، کیفیت تخم مرغ، پارامترهای بیوشیمیایی و ایمنی خون در مرغ‌های تخم گذار انجام گرفت. آزمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی با تعداد 192 قطعه مرغ تخم‌گذار، در 4 تیمار شامل تیمار شاهد که در آ چکیده کامل
        این آزمایش جهت ارزیابی اثرات مخلوط‌های مختلف گیاهان دارویی آویشن، نعناع و مرزه بر عملکرد، کیفیت تخم مرغ، پارامترهای بیوشیمیایی و ایمنی خون در مرغ‌های تخم گذار انجام گرفت. آزمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی با تعداد 192 قطعه مرغ تخم‌گذار، در 4 تیمار شامل تیمار شاهد که در آن از گیاهان دارویی استفاده نشده بود، تیمار 2) حاوی 2 درصد مخلوط گیاهان دارویی (آویشن 25%، نعناع50% و مرزه 25%)، تیمار 3) حاوی 2 درصد مخلوط گیاهان دارویی (آویشن 50%، نعناع 25% و مرزه 25%) و تیمار 4) حاوی 2 درصد مخلوط گیاهان دارویی (آویشن 25%، نعناع 25% و مرزه 50%) با 4 تکرار و 12 قطعه مرغ در هر تکرار در هر تکرار به مدت 12 هفته انجام گردید. نتایج نشان داد که استفاده از مخلوط‌های مختلف گیاهان دارویی دارای اثرهای معنی‌‌داری بر عملکرد، پارامترهای بیوشیمیایی و درصد و نسبت سلول‌های ایمنی خون مرغ‌های تخم‌گذار می‌باشد (05/0>p). نتیجه‌گیری می‌شود که استفاده از مقدار 2 درصد مخلوط سه گیاه دارویی فوق الذکر مطابق گروه آزمایشی 3، موجب بهبود عملکرد و پارامترهای بیوشیمیایی سرم خون و سطح ایمنی مرغ‌های تخم گذار می‌گردد. پرونده مقاله
      • دسترسی آزاد مقاله

        8 - Effects of Weaning Age on Growth and Blood Parameters of Replacing Holstein Calves Fed on a Restricted Step Up and Down Milk Feeding Program
        ص. سیف زاده م. رمضانی ج. سیف‌دعوتی ه. عبدی-بنمار و. رزم‌آذر
        The objective of this study was to investigate the effects of different early weaning programs on growth performance and blood parameters of dairy calves. To meet this objective, thirty Holstein calves with initial body weight of 36 ± 5 kg were randomly assigned چکیده کامل
        The objective of this study was to investigate the effects of different early weaning programs on growth performance and blood parameters of dairy calves. To meet this objective, thirty Holstein calves with initial body weight of 36 ± 5 kg were randomly assigned at birth to one of the three weaning programs. Experimental groups were: 1) starter diet and whole milk from birth to 6 weeks and weaning at 42 d old (6WW)), 2) starter diet and whole milk from birth to 9 weeks and weaning at 63 d old (9WW) and 3) starter diet and whole milk from birth to 12 weeks and weaning at 84 d old (12WW). Starter diet and water were available ad libitum throughout the experiment. Daily starter intake and growth performance of calves were measured until d 90 of life for all groups. Body weight (BW) and starter intake in all measured periods (on d 28, 56 and 84) did not differ between experimental groups. Calves weaned at 42 d (6WW) had higher average daily gain (ADG) in second month than 9WWand 12WWgroups (P<0.05). Calves reared in 6WW group had significantly greater total ADG values than calves weaned on 63 and 84 d (P<0.05). Total feed conversation ratio affected by experimental treatments and was lowest in 6WWcalves (P<0.05). Body length, heart girth and withers height of calves did not differ among treatments at 28, 56 and 84. Plasma cholesterol concentration of calves weaned in 6WWgroup was lower (P<0.05) than calves weaned in 9WW and 12WW. Under the conditions of this study, the results suggest that calves weaned at 42 d were more efficient at utilizing dry matter intake for body weight (BW) gain and growth. پرونده مقاله
      • دسترسی آزاد مقاله

        9 - Relationship in Broiler Breast Meat Quality and some Blood Parameters: Implications of Different Colours Clothes and Visual Human Contact
        ا. درلی فیدان
        The goals of this research were to estimate the phenotypic relationship among various breat meat quality traits, blood parameters and tonic immobility from a broiler and to describe the relation among these variables. Broiler chicks were devided into different groups: ( چکیده کامل
        The goals of this research were to estimate the phenotypic relationship among various breat meat quality traits, blood parameters and tonic immobility from a broiler and to describe the relation among these variables. Broiler chicks were devided into different groups: (1) colour clothing groups represented four different colours as red, blue, green, and gray and (2) the chicks that were subjected to visual human contact for 60 and 300 sec. A total of 192 chicks, one day-old, were randomly assigned to eight treatment groups according to the colour clothing and visual human contact. Hatching weights for red, blue, green and gray clothing colour groups were found as 47.10, 48.35, 46.67, and 47.05 g, and for 60 and 300 sec visual human contact groups were determined as 47.34 and 47.24 g, respectively. Cooking loss had a significant negative relationship with pH at 15 minutes after slaughter (pH15) in the red clothes group. Water holding capacity had a negative correlations (r=-0.355 and -0.489) with pH at 24 hours after slaughter (pHu) in the 60 and 300 sec groups, respectively. Total protein level had a high degree and positive correlation (r=0.675) with cholesterol level in the red clothes group. Tonic immobility (TI) duration had significant relationship with TI induction in the green clothes group. The a* colour value of breast meat showed a moderate negative and significant correlation with the variables L* value of breast meat (-0.574 (P<0.01) and -0.373 (P<0.05), respectively) in gray clothing and 300 sec visual contact group. These finding have a lot of implications on the use of gray colour clothing and 300 s visual contact to improve meat quality for welfare in broilers. پرونده مقاله
      • دسترسی آزاد مقاله

        10 - Response of Broiler Chickens to Quantitative Feed Restriction with or without Ascorbic Acid Supplementation
        اُ.آ. آدیمی سی.پی. نجوکو اُ.م. اُدونباکو اُ.م. سگونل ال.تی. اگبیال
        Ascorbic acid (vitamin C) supplementation has been documented as a useful tool to improve the performance of laying birds reared under harsh environmental conditions. However, there is limited information on the use of ascorbic acid as a means of ameliorating the stress چکیده کامل
        Ascorbic acid (vitamin C) supplementation has been documented as a useful tool to improve the performance of laying birds reared under harsh environmental conditions. However, there is limited information on the use of ascorbic acid as a means of ameliorating the stressful conditions imposed by feed restriction. To this effect a 3 × 2 factorial experiment was carried out to evaluate the effect of ascorbic acid inclusion in the diet of broiler chickens under quantitative feed restriction. A total of 96 unsexed 22 days-old Marshall broiler chickens of a commercial strain were distributed to six treatments, birds on treatments 1 and 2 were fed ad libitum, and those in treatments 3 and 4 were placed on 85% ad libitum while those on treatments 5 and 6 were offered 70% ad libitum. Diets fed to birds on treatments 1, 3 and 5 were formulated without ascorbic acid while those on treatments 2, 4 and 6 had their diets supplemented with 200 mgkg-1 ascorbic acid. Blood samples were collected from one bird per replicate for haematological and serum biochemistry on the 35th and 49th days of the study. Performance indices (feed intake, weight gain and intake:gain ratio) were significantly (P<0.05) influenced by quantitative feed restriction. Feed intake (3256.93, 2799.74 and 2360.05 g/bird) and weight gain (1134.70, 1023.88 and 968.86 g/bird) had highest values recorded for the birds fed ad libitum while those on 70% ad libitum feeding recorded the best intake: gain ratio (2.87, 2.74 and 2.44). Ascorbic acid supplementation significantly (P<0.05) affected the growth performance of broilers. Birds fed diets containing ascorbic acid had relatively high values in the growth performance indices considered. Quantitative feed restriction and ascorbic acid supplementation did not affect the haematological and serum biochemical parameters studied. It can be concluded that quantitative feed restriction and ascorbic acid supplementation influenced the growth performance of broilers. پرونده مقاله
      • دسترسی آزاد مقاله

        11 - Dietary Inclusion of Thyme Essential Oil Alleviative Effects of Heat Stress on Growth Performance and Immune System of Broiler Chicks
        ک. رافت خفار ع. مجتهدین ن. رستگار م. کلوانی نیتلی ع. الفتی
        This study was conducted to evaluate the effects of dietary inclusion of thyme essential oil (TEO) on growth performance and immune responses of broiler chicks subjected to heat stress (HS). Broilers were divided into five groups; group 1) chicks fed with basal diet and چکیده کامل
        This study was conducted to evaluate the effects of dietary inclusion of thyme essential oil (TEO) on growth performance and immune responses of broiler chicks subjected to heat stress (HS). Broilers were divided into five groups; group 1) chicks fed with basal diet and reared under thermoneutral condition; group 2) chicks fed with basal diet and subjected to HS condition; and groups 3, 4 and 5) chicks exposed to HS and fed with basal diet containing 100, 150 and 200 mg TEO/kg of diet, respectively. Broiler chicks were evaluated for antibody titre against sheep red blood cell (SRBC) on 35 and 42 days. Broiler chicks were bled at the end of the experiment (day 42) for blood metabolites measurements. Heat stress increased feed conversion ratio and mortality and decreased body weight gain and feed intake (P<0.05). Dietary inclusion of TEO at 150 and 200 mg/kg of diet alleviated negative effects of HS on growth performance (P<0.05). Heat stress increased the serum concentrations of cholesterol, triglycerides, corticosterone, malondialdehyde and heterophil count (P<0.05) and reduced antibody titre against SRBC, lymphocyte count and lymphoid organs weight (P<0.05). Dietary inclusion of TEO at 150 and 200 mg/kg of diet reversed negative effects of HS on blood biochemical metabolites and immune responses (P<0.05). In conclusion, thyme essential oil supplementation at 150 and 200 mg kg of diet can be advised for improving the growth performance and immune responses of broiler chicks in heat stress condition. پرونده مقاله
      • دسترسی آزاد مقاله

        12 - مطالعه پارامترهای خون شناسی سیاه ماهی (Capoeta capoeta gracilis) رودخانه تالار قائم شهر، مازندران
        فاطمه یوسف زاده شعبانعلی نظامی حسین خارا
        سیاه ماهی Capeta capoeta gracilis))یکی از گونه های بومی و با ارزش حوزه آبریز جنوب دریای خزر است. . شاخص های خونی در فیزیولوژی ماهی بسیار تاثیرگذار می باشند لذا با شناخت صحیح از وضعیت خونی سیاه ماهی می توان در جهت حفاظت از این ذخایر ارزشمند ژنتیکی کوشید. در این تحقیق، 50 چکیده کامل
        سیاه ماهی Capeta capoeta gracilis))یکی از گونه های بومی و با ارزش حوزه آبریز جنوب دریای خزر است. . شاخص های خونی در فیزیولوژی ماهی بسیار تاثیرگذار می باشند لذا با شناخت صحیح از وضعیت خونی سیاه ماهی می توان در جهت حفاظت از این ذخایر ارزشمند ژنتیکی کوشید. در این تحقیق، 50 عدد سیاه ماهی از دو ایستگاه نمونه برداری در منطقه حد واسط رودخانه تالار قائمشهر بوسیله الکتروشوکر صید شدند. عملیات نمونه گیری در طی فصل تولید مثل سیاه ماهی (اردیبهشت لغایت خرداد) صورت گرفته و ماهیان در چهار گروه سنی 1، 2، 3 و 4 ساله قرار داشتند، پس از خونگیری به روش قطع ساقه دمی در ماهیان کوچکتر و پونکسیون قلب در ماهیان بزرگتر و تعیین سن و جنسیت، مقادیر برخی از پارامترهای خون شناسی از جمله شمارش کلی و تفریقی گلبول های سفید، شمارش کلی گلبول های قرمز، هموگلوبین، هماتوکریت و اندیس های گلبولی (MCH، MCHC ، MCV) به صورت دستی و با روش های متداول آزمایشگاهی مورد اندازه گیری شدند و میانگین و خطای استاندارد هر یک از پارامترهای مذکور درسنین مختلف و براساس جنسیت تعیین گردید. مقادیر پارامترهای خون شناسی بدون در نظر گرفتن سن و جنسیت به شرح زیر می باشد: شمارش کلی گلبول سفید (3/656 ± 6/16359) عدد در میلی متر مکعب خون، شمارش کلی گلبول قرمز (08/0 ± 106581/1) عدد در میلی متر مکعب خون ، هموگلوبین(15/1± 41/4 ) گرم دردسی لیتر، هماتوکریت(16/3± 01/38) درصد، MCV(99/11± 2/187 ) فمتولیتر، MCH (01/7 ± 09/28 ) پیکوگرم، MCHC (64/4 ± 79/15 ) گرم درصد و در شمارش تفریقی گلبول سفید، درصد توتروفیل ها، لنفوسیت ها، مونوسیت ها و ائوزینوفیل ها به ترتیب 14/2± 05/17، 88/1± 54/78 ، 47/0 ± 43/3 و 13/0 ± 2/1 درصد بدست آمد. نتایج آنالیز آماری اختلاف معنی داری را بین جنس نر و ماده نشان نداد(05/0<P). در بررسی اثر سن نیز مشاهده شد که فاکتورهای خونی در سنین مختلف فاقد اختلاف معنی دار آماری می باشند(05/0<P). با توجه به نتایج به دست آمده ارزیابی و تشخیص وضعیت فیزیولوژیکی شاخص های خونی و تعیین میزان آن جهت برآورد، حفظ و نگهداری ذخایر سیاه ماهی ضروری است. پرونده مقاله