فهرست مقالات پارامترهای حسی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - تغییرات شاخصهای حسی و جمعیت میکروبی فیله ماهی آمور (Ctenopharyngodon idella) تحت فرآیند خشک کردن حرارتی و نگهداری آن در 4 درجه سلسیوس مسعود هدایتی فرد نجمه یوسفتبار میری ابوالفضل فدوی
