فهرست مقالات محصولات لبنی

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - تعیین الگوی مقاومت آنتی‌بیوتیکی سویه‌های سودوموناس آئروژینوزای جدا شده از شیر خام
  فائزه زادصفر محسن زرگر سید سهیل آقایی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - ویژگی‌های حسی پنیر پرو بیوتیک
  شراره شهبازی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  3 - مطالعه میزان آلودگی، مقاومت آنتی‌بیوتیکی، تولید بیوفیلم و وجود ژن TSST-1 در جدایه‌های استافیلوکوکوس اورئوس
  سیده رعنا حمیدی شهرام حنیفیان
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  4 - مطالعه میزان آلودگی، مقاومت آنتی‌بیوتیکی، تولید بیوفیلم و وجود ژن TSST-1 در جدایه‌های استافیلوکوکوس اورئوس
  کامران ابراهیم زاده شهرام حنیفیان
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  5 - ارزیابی پتانسیل پروبیوتیکی انتروکوکسی جداسازی شده از محصولات لبنی سنتی منطقه مغان و مشگین شهر
  بهبود جعفری علیرضا منادی علی رضایی سیامک علیزاده چنگیز احمدی زاده ابوالفضل برزگری مهرداد پاشازاده حامد جعفرزاده
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  6 - جداسازی و شناسایی مولکولی انتروکوکوس فاسیوم سویه C2 تولید کننده باکتریوسین با طیف فعالیت ضدباکتریایی وسیع از لبنیات محلی زرند
  محمد خدایی شهلا سلطانی نژاد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  7 - جداسازی باکتری‌های اسید‌‌لاکتیک از محصولات لبنی محلی شهرستان گرگان با توان مهار رشد برخی از بیماریزاهای گوارشی
  هادی کوهساری زینب رشتی شهره عرب
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  8 - تاثیر لاکتوباسیلوس پلانتاروم و لاکتوباسیلوس روتری جدا شده از محصولات لبنی بر مدل رت-های دیابتی شده با استرپتوزوتوسین
  الهام امینیان الهام معظمیان محمد امین عدالت منش
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  9 - تاثیر هم افزایی ویژگی های ضد میکروبی جدایه های لاکتوباسیلوس مولد باکتریوسین جدا شده از لبنیات سنتی با برخی از آنتی بیوتیک های متداول
  فرحناز جوانمردی محمد مهدی محمودی شیما عبدی زاده
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  10 - پروفایل ژنی تولید انتروتوکسین جدایه‌های استافیلوکوکوس اورئوس داری مقاومت چندگانه آنتی‌بیوتیکی در محصولات لبنی سنتی استان فارس
  مریم بیگی محمد کارگر
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  11 - عوامل اثرگذار بر سطح مصرف محصولات لبنی بومی (مطالعه موردی: خانوارهای شهری در کرمانشاه)
  مرتضی محمدی حسین محمدی افسانه شیخیان
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  12 - بررسی رفتار و ترجیح مصرف‌کنندگان محصولات لبنی شهرستان ساری بر اساس ساختار آشیانه‌ای
  سید مجتبی مجاوریان حمید امیرنژاد سینا احمدی کلیجی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  13 - تاثیر هم افزایی ویژگی های ضد میکروبی جدایه های لاکتوباسیلوس مولد باکتریوسین جدا شده از لبنیات سنتی با برخی از آنتی بیوتیک های متداول
  شیما عبدی زاده سید محمد مهدی محمودی فرحناز جوانمردی
  https://doi.org/10.82363/jmw.2024.1201623