فهرست مقالات فرانکفورتر

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - بررسی اثر دود دهی گرم سنتی روی بار میکروبی فرآورده های گوشتی
  افشین جوادی حمید میرزایی پیام پاشک
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - بررسی اثر ترکیبی عصاره ی هسته انگور، اسانس گزنه و لیکوپن بر کیفیت سوسیس فرانکفورتر
  نفیسه نصیر مسلم پیمان آریایی محمد احمدی