فهرس المقالات فرانکفورتر حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - بررسی اثر دود دهی گرم سنتی روی بار میکروبی فرآورده های گوشتی افشین جوادی حمید میرزایی پیام پاشک حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - بررسی اثر ترکیبی عصاره ی هسته انگور، اسانس گزنه و لیکوپن بر کیفیت سوسیس فرانکفورتر نفیسه نصیر مسلم پیمان آریایی محمد احمدی