فهرست مقالات خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - بررسی اثر استویا و صمغ قدومه شیرازی (Alyssum homolocarpum) بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی بستنی سونا شعایی اسماعیل عطای صالحی مسعود نجف نجفی 10.30495/jfst.2021.1894925.1629