فهرست مقالات تیله دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - فریدریش مکس مولر و علم ادیان مهدی لک زایی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 2 - بررسی اثر تعدیل استیله کردن بر خواص فیزیکوشیمیایی نشاسته جو زهرا ملک پور محمد حجت الاسلامی هومان مولوی جواد کرامت دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 3 - اثر نشاسته اصلاح شده سیب زمینی بر خواص رئولوژیکی، بافت و فیزیکی و شیمیائی کالباس مرغ مهری داخته هارونی علیرضا رحمن مانیا صالحی فر 10.30495/qafj.2023.1987395.1077 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 4 - تهیه کیتوسان با وزنهای مولکولی متفاوت بهوسیله کنترل شرایط عملیاتی فرایند دیاستیله شدن چند مرحلهای و بررسی تخلخل داربستهای تهیه شده نکیسا یعقوبی حمید میرزاده حسین وکیلی