فهرس المقالات تیله

• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  1 - فریدریش مکس مولر و علم ادیان
  مهدی لک زایی
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  2 - بررسی اثر تعدیل استیله کردن بر خواص فیزیکوشیمیایی نشاسته جو
  زهرا ملک پور محمد حجت الاسلامی هومان مولوی جواد کرامت
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  3 - اثر نشاسته اصلاح شده سیب زمینی بر خواص رئولوژیکی، بافت و فیزیکی و شیمیائی کالباس مرغ
  مهری داخته هارونی علیرضا رحمن مانیا صالحی فر
  10.30495/qafj.2023.1987395.1077
• حرية الوصول المقاله
  • صفحة الملخص
  • نص كامل
  
  4 - تهیه کیتوسان با وزن‌های مولکولی متفاوت به‌وسیله کنترل شرایط عملیاتی فرایند دی‌استیله شدن چند مرحله‌ای و بررسی تخلخل داربست‌های تهیه شده
  نکیسا یعقوبی حمید میرزاده حسین وکیلی