فهرست مقالات زمان نگهداری

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - تأثیر پوشش کیتوزان همراه با اسانس باریجه (Ferula gummosa Boiss) بر خواص کیفی سینه مرغ
  آرمان بیاتی کلیمانی
  10.30495/jftn.2023.74403.11267
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - تاثیر پونه¬کوهی (Mentha longifolia) بر ویژگی های بافتی قزل آلای رنگین کمان (Onchorhynchus mykiss) در زمان نگهداری در دمای یخچال (1 ± 4 درجه سانتیگراد)
  محدثه   حیدری سید علی  جعفرپور فرید  فیروزبخش
  10.60833/ascij.2024.1104473