فهرست مقالات خواص ضد اکسیدانی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - تاثیر عصاره دانه آنیسون به همراه پوشش آلژینات بر کیفیت فیله گوشت تازه غزاله السادات حسینی مهدی شریفی سلطانی پیمان آریایی 10.71810/jfst.2024.1004675