دارائی.صبا
جداسازی، شناسایی و انگشتنگاری باکتریهای لاکتوباسیلوس از محصولات لبنی و تخمیری سنتی استان لرستان و تعیین روابط ژنتیکی بین آنها با استفاده از تکنیک RAPD-PCR
[
دوره21,
شماره
1
- زمستانسال
1402]
دانائی.الهام
بررسی ویژگیهای کیفی، فیزیکوشیمیایی و ماندگاری قارچ تکمهای (Agaricus bisporus) با کاربرد اسید سیتریک و کلرید کلسیم
[
دوره21,
شماره
3
- تابستانسال
1403]
دراج.مهدیه
بررسی پروفایل اسید آمینه پروتئین هیدرولیز شده بدست آمده از آنابنا و خواص ضداکسیدانی و ضدباکتریایی آن
[
دوره21,
شماره
4
- پاییزسال
1403]
دوستی.بهروز
جداسازی، شناسایی و انگشتنگاری باکتریهای لاکتوباسیلوس از محصولات لبنی و تخمیری سنتی استان لرستان و تعیین روابط ژنتیکی بین آنها با استفاده از تکنیک RAPD-PCR
[
دوره21,
شماره
1
- زمستانسال
1402]
دهقانی.نادیا
تأثیر افزودن روغن استخراج شده از بافت چربی ذخیره ای شترمرغ (Struthio Camelus) بر پایداری اکسایشی روغن سویا
[
دوره21,
شماره
3
- تابستانسال
1403]