تعیین ضریب نفوذ نمک در بافت سیب زمینی

محورهای موضوعی : میکروبیولوژی مواد غذایی

بهروز مصیبی دهکردی- فرزانه هاشمی ¹

1 -

تاریخ پذیرش : 1389/10/01 تاریخ انتشار : 1389/10/01

کلید واژه: