طراحی و ساخت دستگاه جداکننده تخم ماهی
محورهای موضوعی : علوم تکثیر و آبزی پروری
حامد منوچهری
1
(واحد بابل)
کلید واژه:
چکیده مقاله :
این بررسی به منظور ساخت دستگاه جداکننده تخم ماهی که قادر به جداسازی تخم‌های ناسالم از سالم باشد، انجام شد. اساس کار این دستگاه بر مبنای ویژگی فیزیولوژیک تخم قزل‌آلای رنگین‌کمان انجام شد. تخم های سالم خاصیت ارتجاعی بالاتری نسبت به تخم های ناسالم داشتند. بنابراین اگر با وسیله‌ای تخم ها به سمت یک سطح پرتاب می‌شدند بر مبنای برگشت آنها از دیواره می‌شد آنها را جداسازی کرد. در ساخت دستگاه پنج قسمت سیستم مکانیک، سیستم الکترونیک، سیستم گردش آب (هیدرولیک)، اسکلت و قاب دستگاه، سیستم گردش‌هوا (پنوماتیک) در نظر گرفته شد. پس از انجام مراحل طراحی صنعتی و تهیه نقشه و مواد و قطعات مورد نیاز، برش کاری و تراشکاری قطعات انجام و سرانجام دستگاه مونتاژ گردید. اساس کار این دستگاه بدین صورت است که ابتدا درام دوار (سیستم مکانیک) تخم‌ها را از توده تخم‌های ریخته شده به درون مخزن جدا کرده و فاصله‌ای زمانی و مکانی بین تخم‌ها بوجود می‌آورد. روی استوانه دوار 8 ردیف سوراخ تعبیه شده بود. اصلاح سیستم جریان آب، دمنده و مکانیک دستگاه، منجر به افزایش دقت دستگاه گردید. هزینه تمام شده برای ساخت نمونه 5/6 میلیون تومان برآورد گردید.
This survey was done for constructing an egg sorting machine which could sort white eggs from fertilized eggs. Egg sorting machine was constructed based on physiological properties of trout egg. Fertilized eggs have much more elasticity than white or non-hatched eggs. So the hatched eggs will fly back if were hit to a solid surface. The machine divided to 5 parts including mechanical, electrical and hydraulic systems, cabinet and pneumatic system. Materials and other parts would cut, melt and assembled after preparing industrial map. The designed machine should lead egg batches to a perforated drum for making a distance between eggs. 8 lines of holes made on drum too. Adjustment of hydraulic, pneumatic and mechanic systems lead to high accuracy of sorting eggs. The final amount of this machine was calculated 6.5 million Tomans.