فهرست مقالات الهه فقیه زاده گرجی مقاله 1 - بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی، میکروبی و رئولوژیکی دسر ژلاتینی حاوی شیرین کننده استویا 20.1001.1.24234966.1398.11.4.1.7 10.30495/jfst.2019.545882 الهه فقیه زاده گرجی اکرم شریفی نوآوری در علوم و فناوری غذایی , شماره 5 , سال 11 , زمستان 1398