فهرست مقالات پریسا حجازی مقاله 1 - بررسی تاثیر نوع سوبسترا و سویه قارچی تریکودرما ریزیی بر تولید سلولاز و اعمال جهش با هدف بهبود تولید آنزیم در سامانه تخمیر حالت جامد نازنین داراب زاده زهره حمیدی اصفهانی پریسا حجازی نوآوری در علوم و فناوری غذایی , شماره 4 , سال 10 , پاییز 1397