فهرست مقالات مژگان مقدم مقاله 1 - بررسی خصوصیات عملکردی ترکیبات فنولیک استخراج شده از عصاره هسته خرما در مقایسه با عصاره چای سبز بر زنده مانی باکتری پروبیوتیک مهرنوش تدینی مژگان مقدم علی فضل آرا میکروب شناسی مواد غذائی , شماره 3 , سال 11 , پاییز 1403