فهرست مقالات محمد مسعود حفیظ مقاله 1 - بررسی تأثیر زمان و توان ریزموج بر میزان ترکیبات فنلی، پایداری اکسایشی و برخی از خصوصیات فیزیکوشیمیایی روغن گلرنگ حمید بخش آبادی معصومه مقیمی سید حسین استیری زهرا دولت آبادی محمد مسعود حفیظ نوآوری در علوم و فناوری غذایی , شماره 5 , سال 9 , زمستان 1396