فهرست مقالات الهام یغما مقاله 1 - مطالعه مقایسه‌ای خاصیت ضدمیکروبی نایسین و ناتامایسین در سفیده تخم‌مرغ مایع پاستوریزه و افزایش زمان ماندگاری آن 10.30495/jfh.2024.2003124.1431 الهام یغما محمد علی تربتی افشین جوادی بهداشت مواد غذایی , شماره 3 , سال 13 , پاییز 1402 مقاله 2 - مطالعه اثر ضدمیکروبی عصاره آبی برگ گردو و مقایسه روش‌های دیسک دیفیوژن و چاهک‌گذاری افشین علیمحمدی افشین جوادی الهام یغما میکروب شناسی مواد غذائی , شماره 1 , سال 6 , بهار 1398
