فهرست مقالات سمانه باجلان مقاله 1 - بهینهسازی متغیرها و ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، جریانی و حسی ماست حاوی آب سیب با استفاده از روش سطح پاسخ سمانه باجلان امیرفرخ مظاهری تکتم مستقیم علوم غذایی و تغذیه , شماره 57 , سال 15 , زمستان 1396