فهرست مقالات بیژن عسکری مقاله 1 - ارزیابی بهترین مدل سینتیکی در خشک کردن لایهای نازک کدوی سبز به روش جابجایی با هوای داغ رضا فهیمی بیژن عسکری پوریا قره بگلو پوریا فرزبود فرهاد مختاری علوم غذایی و تغذیه , شماره 42 , سال 11 , بهار 1393