فهرست مقالات نادیا شکرانه مقاله 1 - اثر جایگزینی کربوکسی متیل سلولز (CMC) بر روی ویژگیهای شیمیایی و بافت سوسیس آلمانی مهناز هاشمی روان نادیا شکرانه علوم غذایی و تغذیه , شماره 37 , سال 10 , زمستان 1391
