تاثیر مکمل یاری کوتاه مدت ال آرژنین بر شاخص های آسیب سلولی عضلانی و قلبی کاراته کاران جوان پس از یک جلسه فعالیت وامانده ساز

محورهای موضوعی : میکروبیولوژی مواد غذایی

سیروان آتشک ¹ , سعید محمدزاده ²

1 - دانشیار فیزیولوژی ورزشی، واحد مهاباد، دانشگاه آزاد اسلامی، مهاباد، ایران
2 - کارشناس ارشد گروه فیزیولوژی ورزشی، واحد ملکان، دانشگاه آزاد اسلامی، ملکان، ایران

تاریخ دریافت : 1396/12/04 تاریخ پذیرش : 1396/12/04 تاریخ انتشار : 1397/01/01

کلید واژه: آسیب سلولی, فعالیت ورزشی وامانده ساز, مکمل یاری ال آرژنین,

چکیده مقاله :

مقدمه: هدف از مطالعه حاضر بررسی تاثیر مصرف کوتاه مدت ال آرژنین بر سطوح آنزیم های کراتین کیناز (CK)، لاکتات دهیدروژناز (LDH) و تروپونین T(Tnt) در کاراته کاران جوان پس از فعالیت وامانده ساز بود. مواد و روش ها: 18 کاراته کار جوان در یک مطالعه نیمه تجربی به طور تصادفی در دو گروه مکمل و شبه دارو قرار گرفتند. افراد گروه مکمل روزانه 3 گرم کپسول ال آرژنین را به مدت هفت روز مصرف کردند و گروه شبه دارو نیز به همین مقدار شبه دار دریافت می کردند. همه آزمودنی های دو گروه پس از هفت روز مکمل یاری در یک آزمون ورزشی هوازی وامانده ساز به فعالیت پرداختند. نمونه های خون وریدی آزمودنی ها در چهار مرحله 1. قبل از شروع مکمل، 2. پس از پایان دوره مصرف مکمل و قبل از شروع فعالیت 3. بلافاصله بعد از پایان فعالیت ورزشی و4. بعد از 24 ساعت از فعالیت ورزشی جمع آوری شد. داده ها با استفاده از آزمون آماری آنالیز واریانس با اندازه گیری های مکرر و آزمون تعقیبی بونفرونی در سطح معنی داری 05/0a≤ مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. یافته ها: نتایج پژوهش بیانگر این بود که دامنه افزایش CKدر مراحل بلافاصله و 24 ساعت پس از فعالیت ورزشی در گروه شبه دارو نسبت به گروه دریافت کننده مکمل ال آرژنین به طور معنی‌داری بالاتر بود(05/0‌>p). با این حال، سطح آنزیم LDH و Tnt در هر دو گروه مکمل و شبه دارو در زمانهای بلافاصله و 24 ساعت بعد از فعالیت وامانده ساز به طور معنی داری افزایش پیدا کرد(05/0‌>p). نتیجه گیری: به طور کلی می توان گفت مکمل یاری کوتاه مدت ال آرژنین می تواند آسیب سلولی عضلانی ناشی از فعالیت ورزشی وامانده ساز را از طریق جلوگیری از افزایش فعالیت آنزیم CK در ورزشکاران جوان کاهش دهد.

چکیده انگلیسی:

Introduction: The aim of this study is to investigate the effect of short-term L-arginine supplementation on lactate dehydrogenase (LDH), creatine kinase (CK) and troponin T (Tnt) enzymes levels after exhaustive exercise in young karate players. Materials and Methods: In semi-experimental study, 18 young karate players randomly assigned in two supplement and placebo groups. Participants in supplement group consumed 3grams daily of L-arginine capsules for seven days, while the placebo group received the same amount of placebo. All subjects performed an exhaustive aerobic exercise after seven days supplementation. Venous blood samples were collected at four stages; 1: pre supplementation, 2: After the end of the supplementation period and pre exercise, 3: Immediately post exercise and 4: 24 hours after exercise. Data was analyzed by repeated measure ANOVA and Bonferroni post-hoc test at α ≤ 0.05. Results: The results of the study indicated that the increase of CK, was significantly higher (p<0/05) at the immediately and 24 hours after exercise in the placebo group as compared to the L-arginine group. However, the LDH and Tnt levels significantly increases in both placebo and supplement group at the immediately and 24 hours after exhaustive exercise (p<0/05). Conclusion: In general, it can be concluded that short-term L-arginine supplementation can ameliorate the muscle cell damage induced to exhaustive exercise by prevention of the CK increase in young athletes.