List of Articles روغن کنجد

• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  1 - Nutritional Value of Fried Potatoes and Onions in Sesame, Canola and Frying Oils
  N. Nikzad M. Ghavami M. Seyedain Ardabili B. Akbari Adergani R. Azizinezhad
  10.30495/jftn.2021.19173
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  2 - Optimization of Roasting Process of Sesame Seed to Produce High Quality Sesame Oil
  ملیکا Borjian Broujeni S. A. Goli مریم Gharachorloo رضا Azizinejad
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  3 - Comparison of sesame oil properties obtained from cold press and solvent extraction methods with refined oil during storage
  S. Mirazizi M. Gharachorloo A. Sharifan
  10.30495/jfh.2020.670753
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  4 - The effect of using orange peel (Citrus Sinensis) as a biosorbent on the quality properties and heavy metal content of cold-pressed sesame oil
  I. Fathollahy R. Hasheminejad S. Talebi
  10.30495/jfh.2022.1968124.1378
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  5 - بررسی تاثیر پیش‌تیمار مایکروویو بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی روغن حاصل از دانه‌های کنجد
  امیر عبدالهی مسعود شفافیی زنوزیان محمدرضا سعیدی اصل محمد آرمین عادل بیگ بابایی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  6 - ارزیابی تأثیر نوع روش استحصال روغن کنجد بر روی پروفایل اسیدچرب، ظرفیت آنتی‌اکسیدانی و پایداری اکسیداتیو آن
  سیدمهدی حسینی سیدحسین استیری زهره دیدار
  10.30495/jfst.2019.541224
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  7 - استخراج آبی- آنزیمی روغن و ترکیبات آنتی اکسیدانی از ارقام کنجد
  سودابه عین افشار
  10.30495/jfst.2020.674006
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  8 - Synthesis and evaluation of biological lubricant based on Sesame oil by using trans-esterification method
  Fariba Rangriz Saeid Khodadoust Mohsen Emami Fatemeh Zeraatpisheh
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  9 - The Analgesic Effect of Dietary Sesame Oil in Young Male Rats
  حسین محمدپورکارگر منیره شفاهی مهناز کسمتی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  10 - The effect of intraperitoneal injection sesame oil on fear conditioning in the female mice.
  حسین محمدپورکارگر مانا احمدی مهناز کسمتی