List of Articles خیساندن Open Access Article Abstract Page Full-Text 1 - Investigation of Soaking Temperature in Parboiling Process on Gelatinization Temperature of Fajr Rice Starch in Gorgan: A Method for Modelling the Mass diffusion of Water into Grain M. Soltani 10.30495/jftn.2022.68193.11209 Open Access Article Abstract Page Full-Text 2 - The effect of extraction conditions using ultrasonic and maceration methods on the extraction rate of phenolic compounds and the extraction efficiency of jujube fruit (Ziziphus spp.) Zahra Khoshdouni Farahani Mohammad Ali h Mousavi Open Access Article Abstract Page Full-Text 3 - Effects of rinsing and cooking methods on concentration of heavy metals (Pb, Cd, Ni, Cr) in rice Azar Abbasi Seyyed Mostafa Sadeghi Mandana Tayefe 10.30495/jfh.2021.1914926.1295 Open Access Article Abstract Page Full-Text 4 - مقایسه تیمارهای سرمادهی، اسیدسولفوریک، خراش‌دهی، نیترات پتاسیم و هیدروپرایمینگ بر شاخص‌های جوانه‌زنی و فعالیت آنزیم آلفا آمیلاز بذر درختچه مورد (Myrtus communis L.) زینب کیهان پور محمدرضا صالحی سلمی 10.30495/jsr.2022.1945704.1226 Open Access Article Abstract Page Full-Text 5 - The optimization and comparison of different extraction approaches (ultrasound and maceration) on chemical composition of Elaeagnus angustifolial L. extract Maryam Sardarodiyan Masomeh Mehraban ُSang Atash Akram Arianfar Open Access Article Abstract Page Full-Text 6 - مقایسه تیمارهای سرمادهی، اسیدسولفوریک، خراش‌دهی، نیترات پتاسیم و هیدروپرایمینگ بر شاخص‌های جوانه‌زنی و فعالیت آنزیم آلفا آمیلاز بذر درختچه مورد (Myrtus communis L.) زینب کیهان پور محمدرضا صالحی سلمی 10.30495/jsr.2022.1945704.1226 Open Access Article Abstract Page Full-Text 7 - بررسی تأثیر زمان خیساندن و جوانه‌زنی بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی مالت چاودار به کمک روش سطح پاسخ عباس باشی حجت کاراژیان 10.30495/jfst.2021.684127 Open Access Article Abstract Page Full-Text 8 - خواص‌آنتی‌اکسیدانی و ضد میکروبی عصاره‌های ان-بوتانولی و اتیل استاتی پوست پیاز قرمز با استفاده از روش‌های خیساندن و فراصوت Samaneh Khalili Mohammad Reza Saeidi Asl Maryam Khavarpour seyyed Mohammad Vahdat Maedeh Mohammadi 10.30495/jfst.2022.1955626.1788 Open Access Article Abstract Page Full-Text 9 - Effect of seed priming on grain yield and quality of rice cultivars (Oryza sativa L.) in Ahvaz region Seyed Keyvan Marashi Parisa Korosiani 10.2./jpps.2023.698794 Open Access Article Abstract Page Full-Text 10 - Study the effect of pre-treatment of seed with hydrogen peroxide on physiological and yield attributes traits of mung bean (Vigna radiata L.) under drought stress conditions Omid Sadeghipour حوریه بابایی علیرضا پازکی
